Saúde

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sábado, 29 de setembro de 2012

29 de Setembro Santos Arcanjos Miguel, Gabriel e Rafael

Com alegria, comemoramos a festa de três Arcanjos neste dia: Miguel, Gabriel e Rafael. A Igreja Católica, guiada pelo Espírito Santo, herdou do Antigo Testamento a devoção a estes amigos, protetores e intercessores que do Céu vêm em nosso socorro pois, como São Paulo, vivemos num constante bom combate. A palavra "Arcanjo" significa "Anjo principal". E a palavra "Anjo", por sua vez, significa "mensageiro". São Miguel O nome do Arcanjo Miguel...

SEMIFREDDO DE CHOCOLATE

INGREDIENTES 300 ml de leite integral 300 ml de creme de leite fresco gelado 200 gramas de chocolate meio amargo picado grosseiramente 100 gramas de açúcar cristal 4 gemas 1 colher de sopa de araruta (ou fécula de batata) 1 pitada de sal marinho 1 colher de chá de baunilha 1 colher de sopa de uísque Nozes e raspas de chocolates branco e meio amargo para decorar (ou calda de frutas vermelhas) MODO DE FAZER Creme de Ovos Na batedeira ou na...

quinta-feira, 27 de setembro de 2012

Mousse de aipo

Ingredientes 1 aipo grande (só a parte branca dos talos picados) 1 ricota (400 gramas) 1 vidro médio de maionese light ½ cebola picadinha 100 gramas de azeitonas verdes picadas 2 pacotes de gelatina de limão 1 copo de água Sal Pimenta a gosto Modo de preparo Hidrate a gelatina na água e aqueça para dissolvê-la. No liquidificador bata a maionese, a ricota, a cebola, o sal e a pimenta. Junte a gelatina dissolvida. Desligue o liquidificador. Misture...

Usar o celular enquanto anda na rua ou dirige pode reduzir 80% da atenção Cérebro concentra a atenção em apenas uma das atividades. Para dirigir com segurança, atenção deve ser 100% no volante.

Grande parte das pessoas tem dificuldade para fazer duas coisas ao mesmo tempo e, por isso, ter atenção é importante, principalmente na hora de dirigir ou atravessar a rua. O celular é um dos principais vilões e pode reduzir em até 80% a atenção, como explicou a pediatra Ana Escobar no Bem Estar desta segunda-feira (17). Quando a pessoa pega o telefone e disca o número, ela pode se distrair por alguns segundos, reduzindo o tempo de reação, assim...

Sorria: você está magra Você fica na salada enquanto suas amigas se deliciam com uma lasanha? Elas estão sempre com o corpo em cima e você vive lutando com a balança? Veja como mudar isso

Quando você sorri, seu organismo produz uma poção mágica - e emagrecedora! - chamada serotonina, neurotransmissor responsável pela sensação de prazer e bem-estar. "Menores níveis dela aumentam a ansiedade e a compulsão alimentar", afirma a nutricionista funcional Patricia Davidson Haiat, do Rio de Janeiro. Por isso, quando o nível da substância está baixo, cresce o risco de ataques à geladeira. Depois de levar um fora ou ser desprezada numa entrevista...

quarta-feira, 26 de setembro de 2012

Croque Madame

Ingredientes 250 ml leite 1 colher ( sopa) farinha de trigo 1 colher ( sopa) manteiga ,Sal pimenta do reino preta moída noz moscada a gosto 4 fatias de pão de forma 2 ovos fritos 4 fatias de presunto 150g de queijo ralado (pode ser emmental ) Modo de preparo Derreter a manteiga junto com a farinha, mexendo sempre, por uns 3 minutos. Acrescentar o leite frio aos poucos, mexendo com cuidado para que o molho fique liso Adicione o sal e um pouquinho...

Pela segunda vez, só na manhã desta quarta-feira, neva em São Joaquim, na Serra Catarinense Fenômeno foi registrado às 6h e voltou a ocorrer uma hora depois

Está melhor do que inverno para quem curte frio e quer ver neve. Por volta das 7h, São Joaquim, na Serra Catarinense registrou neve pela quarta vez em menos de 12h. Desta vez, o fenômeno veio forte e chegou a acumular em alguns pontos da cidade. Urupema, na Serra, registrou sincelo e chuva congelada. A cidade disputa com São Joaquim o título de a mais fria do Brasil. Um hora antes, moradores e turistas já haviam se animado com os finos flocos...

terça-feira, 25 de setembro de 2012

Massa de ar frio e seco mantém chance de neve em Santa Catarina

Ainda pode nevar Na quarta-feira, essa massa de ar frio e seco ganha força e o dia começa com previsão de geada no Oeste e Meio-Oeste. Nas áreas mais altas do Planalto Sul, ainda há condições para chuva congelada e até mesmo neve, na madrugada e início da manhã. No decorrer do dia, porém, o tempo melhora em todas as regiões. Temperatura muito baixa com sensação de muito frio em frio em função da ventania ao logo do dia de sudoeste a sul. fonte...

Comida árabe Salada de cuscuz marroquino com carneiro

O cuscuz marroquino é servido com carne de carneiro na receita da chef Lucimar Farah, do Bella Blú. Anote o passo a passo e surpreenda com uma receita típicamente árabe: Foto: Divulgação Rendimento: serve 2 pessoas Tempo de preparo: 30 minutos Para a salada: Ingredientes: 100g de couscous marroquino 50g de damasco 30g de amêndoas laminadas (torradas) 30g de figo seco 80g de carne de carneiro 5g de salsa picada 5g de cebolinha verde picada 5g...

Em artigo, especialista em ozonioterapia defende uso do gás na medicina

Quando se fala em ozônio, podemos dividir as pessoas em dois grupos: os “ambientalistas”, preocupados com o buraco na camada de ozônio, e os  “toxicologistas”, que se preocupam com os efeitos adversos do gás no ar que respiramos, gerado como produto da poluição ambiental. A boa nova é que está surgindo no Brasil uma terceira categoria: os “ozonioterapeutas”. Este novo grupo congrega médicos, enfermeiros, biomédicos, farmacêuticos, dentistas,...

segunda-feira, 24 de setembro de 2012

NASA divulga animação que mostra o grande aumento da temperatura global desde 1884

O vídeo é uma dura advertência de como a temperatura da Terra aumentou desde os primeiros registros em 1880.   A NASA criou o vídeo evidenciando as mudanças que ocorreram até os dias de hoje. Isso mostra que as emissões de gases de efeito estufa liberados na produção de energia, indústrias em geral e veículos, aumentam as temperaturas – com um grande pico na década de 1970. O Instituto Goddard para Estudos Espaciais, da NASA, monitora...

Carbonade flamande: carne na cerveja belga do 'Diário do Olivier'

Para fazer picadinho, de acordo com Olivier Anquier, o acém é uma das melhores opções. Por isso, o francês escolheu a carne e foi para a cozinha preparar o carbonnade flamande, que é a carne cozida na cerveja. Ingredientes: 1 kg de acém (corte em cubos aproximados de 3cmx3cm) 3 cebolas 5 dentes de alho 50g de farinha de trigo 80ml de óleo 50g de manteiga 3 garrafas de cerveja clara belga (ou uma nacional) 60 ml de vinagre de vinho 50g de açúcar...

A Existência Da Vida

"Quando sentir vontade de sorrir, olhe para uma criança e veja que sorriso lindo que ela tem. Quando sentir vontade de chorar, olhe para um deficiente e veja que sorriso belo que ele tem apesar de sua deficiência. Quando se sentir triste, olhe para trás, e veja quantas coisas boas você construiu. Muitas vezes, deixamos de olhar para as coisas mais simples da vida, que nos dão prazer, para nos apegar a coisas fúteis sem nenhum valor. Quando se...

domingo, 23 de setembro de 2012

Semana Internacional de Gastronomia reúne grandes chefs no Norte de SC Claude Troisgros, chef francês e apresentador do GNT, participa do evento. Workshops vão desde doces portugueses até eco slow food, sushi e pães.

De 22 a 29 de setembro ocorre a 5ª Semana Internacional de Gastronomia da Costa Esmeralda, no Norte de Santa Catarina. Chefs reconhecidos internacionalmente darão workshos nas cidades de Porto Belo, Itapema e Bombinhas. As incrições nos mais de 20 worshops custam R$ 50. Já as aulas show variam entre R$ 100 e R$ 150 e podem ser feitas através do site do evento. Neste sábado (22), o chef francês e apresentador do GNT, Claude Troisgros apresenta...

ÔNIBUS LUXUOSO DE R$ 4 MILHÕES TEM ATÉ GARAGEM PARA CARRO VEÍCULO VEM AINDA COM GELADEIRA, MÁQUINA DE LAVAR LOUÇA, MICRO-ONDAS E SISTEMA DE ÁUDIO SURROUND

Uma suíte, uma cozinha, cama de casal, banheiro, sala de TV e uma vaga de garagem. Não se trata de um apartamento ou casa e sim de um ônibus luxuoso criado para dar o máximo de conforto para o seu “morador” ou viajante. O luxuoso ônibus Volkner Mobil Performance custa entre R$ 2,4 milhões e R$ 4 milhões, segundo o jornal Daily Mail. A “garagem” pode ser aberta de dentro do veículo, por meio de um painel digital. A novidade foi desenvolvida...

Receita de Olivier Anquier: cheesecake com calda de maracujá

Para a massa: Ingredientes: 200g de biscoito maisena 200g de manteiga derretida (para untar) Modo de preparo: Misture o biscoito já triturado com a manteiga. Unte a assadeira com manteiga, espalhe a mistura no fundo e nas laterais e leve à geladeira para ficar bem firme. Para o recheio: Ingredientes: 500g de cream cheese 200g de iogurte natural 150g de açúcar 1 colher (café) de essência de baunilha 4 ovos Modo de preparo: Misture o cream cheese...

sábado, 22 de setembro de 2012

Após consumir leite, 15 crianças são internadas em estado grave em SC Casos de contaminação ocorreram em Florianópolis, Camboriú e Itajaí. Vigilância retirou lotes suspeitos; empresa não foi encontrada pelo G1.

Quinze crianças foram internadas sob suspeita de intoxicação por nitrito após ingestão de leite em Santa Catarina. A Secretaria de Saúde emitiu um alerta neste sábado (22) e a Vigilância Sanitária retirou do mercado dois lotes suspeitos de terem provocado a intoxicação. A suspeita ocorreu nesta semana após o adoecimento de oito crianças de três cidades. Elas apresentaram o mesmo sintoma: apresentavam a região peitoral arroxeada. A secretaria...

Feijão Tropeiro

Ingredientes: .2 calabresas grandes picadinhas .200 g de bacon .Feijão cozido na hora e coado na peneira .Salsinha .1/2 cebola picadinha .Tempero a gosto .Farinha de mandioca .4 ovos fritos e picados Modo de fazer: Em uma panela grande frite a calabresa e o bacon até ficarem douradinhos Acrescente a cebola, e frite mais um pouco Frite os ovos em panela separada e pique - os Coloque - os na panela e coloque a salsinha, sempre mexendo Acrescente...

sexta-feira, 21 de setembro de 2012

Bolo de Chocolate SEM FARINHA.

Esta receita é facílima e deliciosa!!! Ingredientes: 7 colheres de açúcar 7 ovos 7 colheres de chocolate do Padre 1 colher de sopa rasa de manteiga 1 colher de sopa rasa de fermento 1 xícara de óleo Modo de preparar: Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois coloque numa forma untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido. Desenforme e coloque a calda de chocolate por cima com frutas frescas. fonte espaço gour...

O maior acervo cultural e científico do mundo

A Europeana é o maior acervo cultural e científico on-line do mundo. São 15 milhões de itens, entre imagens, pinturas, desenhos, mapas, fotos, livros, jornais, cartas, diários, vídeos e áudios. Alguns itens e tópicos são mundialmente famosos, como os desenhos de Leonardo da Vinci, as pinturas de Vermeer, e a primeira edição do livro de Isaac Newton “Princípios Matemáticos da Filosofia Natural”, escrito em 1687, sobre as leis do movimento dos...

quinta-feira, 20 de setembro de 2012

Você merece ser feliz!!!!!!!!!!

Você sabe que, como todo mundo, merece ser feliz, não sabe? Mas, por favor, não se compare com ninguém. Entenda que você é único. Lance seu desafio ao universo e diga: Agora é minha vez! Sua determinação é do tamanho da sua necessidade. Uma estrada só se vence quando se dá o primeiro passo o sem olhar para a distância. Faça coisas simples e de forma simples. Não viva de aparências. Seja você mesmo e se aceite. Faça de cada dia, um novo dia de...

Adaptação de romance erótico ganha produtores de "A Rede Social"

A adaptação do sucesso internacional “Cinquenta Tons de Cinza” parece finalmente estar caminhando. Agora, com a entrada de Mike DeLuca e Dana Brunetti, produtores mais conhecidos por “A Rede Social”, as coisas começam a ficar mais sérias, o que quer dizer que já podemos aguardar anúncio de elenco (e antecipar quem vai ficar pelado em cena) em breve. A trilogia, escrita por E. L. James, surgiu como uma fanfic da “Saga Crepúsculo”, mas depois...

3 mil filmes para ver no YouTube

O YouTube disponibilizou um canal com aproximadamente três mil filmes on-line. O projeto, que havia sido descontinuado, voltou ao ar no mês de agosto. A lista traz desde clássicos absolutos, que fizeram a história do cinema na primeira metade do século passado, até filmes recentes que ficaram famosos em festivais independentes. O canal também traz filmes “trash” do cinema indiano, jamaicano e nigeriano. Todos os filmes estão em inglês, mas legendas...

Camarão à Dom Pedro – camarão à dorê servido no abacaxi com arroz de passas e abacaxi salteado

Crédito Marco Sobral Rendimento: duas pessoas Ingredientes: 8 camarões VG 250g de arroz branco ½ abacaxi grande 100g de passas Sal a gosto Alho a gosto 1 limão 1 molho de Salsa 1 molho de Cebolinha 250g de Farinha de rosca Modo de preparo: 1- Tempere os camarões com alho e sal; 2- Passe os camarões nos ovos e, em seguida, na farinha de rosca para empanar; 3- Frite em óleo bem quente. 4- Retire a polpa do abacaxi e corte em pequenos pedaços; 5-...

quarta-feira, 19 de setembro de 2012

Bancários começam greve em Santa Catarina por tempo indeterminado Em Florianópolis, bancos foram fechados e clientes impedidos de entrar. Contas podem ser pagas em caixas eletrônicos, lotéricas, entre outros.

Os bancários iniciaram na manhã desta terça-feira (18) uma greve por tempo indeterminado. Segundo o presidente da Federação dos Empregados em Estabelecimentos Bancários (Feeb), Jacir Zimmer, "o piso que a categoria ganha no Brasil, é um dos mais baixos da América Latina". Além disso, os bancários negociam planos de comissões e carreira para todos os trabalhadores. De acordo com o Procon de Santa Catarina, a greve dos bancários não afeta o prazo...

Óleo de peixe pode dobrar benefícios dos exercícios físicos em idosos

O ômega-3 é rico em benefícios para a saúde. A lista já inclui a redução do mau colesterol, prevenção de doenças cardíacas e até uma colaboração na perda de peso. Pesquisadores da Universidade de Aberdeen, na Escócia, podem ter encontrado mais um fator importante. De acordo com o estudo, comer peixes oleaginosos, como salmão e cavalinha, três vezes por semana, pode proteger os músculos e duplicar os benefícios dos exercícios em idosos. Ômega-3...

Brigadeirão de Forno

Ingredientes Massa 2 latas de leite condensado 6 ovos inteiros 1 vidro de leite de coco (200 ml) 2 xícaras (chá) de achocolatado ou chocolate em pó 2 colheres (sopa) de manteiga Cobertura 100 gramas de chocolate meio amargo chocolate granulado modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma assadeira de buraco no meio, bem untada com manteiga, e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, em banho maria. Asse por cerca...

terça-feira, 18 de setembro de 2012

Vinho sem álcool tem mais benefícios para o coração do que versão clássica

Por Renata Demôro Após pesquisas apontarem seus benefícios para o coração, beber uma taça de vinho tinto por dia se tornou uma prática estimulada. Um estudo recente sugere que o vinho sem álcool é ainda mais eficaz na proteção do organismo contra doenças cardiovasculares. Segundo pesquisadores da Universidade de Barcelona, a bebida reduz em 20% o risco de derrames e diminui em 14% as chances de desenvolver doença cardíacas. De acordo com os...

10 erros que as pessoas cometem em nome da saúdeConfira os deslizes mais comuns por quem está atrás de uma vida mais saudável

Comer três vezes por dia, não abusar da gordura e fazer exercícios. Isso parece ser o suficiente para uma vida saudável. Mas preocupar-se com a saúde pode ser uma tarefa bem mais difícil do que se imagina. Por isso, se você deu uma escapadinha da vida saudável, não se preocupe: você não está sozinho. Para ajudar, a SUPER reuniu 10 erros bem comuns cometidos por quem quer cuidar da saúde e acaba fazendo o contrário. 1. Deixar o sono em segundo...

segunda-feira, 17 de setembro de 2012

Frango siciliano: receita de Isadora Becker

Modo de preparo: Amassar o alho, as raspas do limão, sal e pimenta no almofariz. Em um ziploc colocar o tempero, o parmesão, espremer o limão e adicionar o frango. Tirar todo o ar do plástico, fechar e botar na geladeira para marinar por no mínimo 15 minutos. Em uma frigideira bem quente, com um fio de azeite de oliva, grelhar o frango, 3 minutos de cada lado. Retirar o frango e despejar o resto da marinada na frigideira. Deixar secar meio minuto...

Dia da Compreensão Mundial 17 de setembro

O pai não compreendia por que o filho andava arredio e o filho não compreendia por que o pai pouco falava com ele. A esposa não compreendia por que o marido estava sempre cansado e irritado e o marido não compreendia por que a mulher reclamava sempre. O irmão não compreendia por que a irmã queria logo brigar e a irmã não compreendia por que o irmão não ficava mais em casa. O avô não compreendia por que o neto não o visitava e o neto não compreendia...

Passeio virtual pelo acervo de 17 museus internacionais

O Google Art Project é uma parceria entre o Google e 17 museus e galerias de nove países.  O projeto permite o acesso on-line a 350 salas de exposição com obras de 486 artistas.  As instituições participantes são a Uffizi Gallery, de Florença; o Museu de Arte Moderna (MoMA), a Frick Collection e The Metropolitan Museum of Art, de Nova York; o Freer Gallery of Art, Smithsonian, de Washington; a Alte Nationalgalerie e a Gemäldegalerie,...

sábado, 15 de setembro de 2012

Lagosta grelhada com camarão: receita do 'Diário do Olivier'

Ingredientes: 2 lagostas grandes 10 camarões grandes 50g de margarina 50g de manteiga ½ maço de salsinha 1 colher (sopa) de mostarda Dijon 1 punhado de alecrim 1 colher de sopa de alcaparras Pimenta calabresa 3 colheres (sopa) de azeite 4 colheres da água de cozimento de batatas Modo de preparo da lagosta e do camarão: Corte as lagostas ao meio e limpe bem. Coloque-as em uma grelha com as metades separadas e tempere com alecrim e azeite. Em...

Pineberry: Curiosidades sobre o morango de cor branca e sabor de abacaxi

Esta fruta é uma versão selvagem originária da América do Sul e esteve ameaçada de extinção até que agricultores holandeses decidiram cultivá-la há 7 anos. A chamada “Pineberry” é um morando de cor branca e sementes vermelhas. Gosto de morango? Não! Seu sabor e cheiro são parecidos com abacaxi. A fruta nasce verde e começa a ficar branca quando amadurece. O preço? No Japão um único “morancaxi” custa 525 ienes – quase R$ 13,59! Uma caixa com...

sexta-feira, 14 de setembro de 2012

Torta de morango com iogurte

INGREDIENTES: 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro 150 g de margarina gelada picada 1 pitada de sal 1 ovo pequeno batido Recheio:: 1 lata de leite condensado 2 potinhos de iogurte natural de 160 g cada 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 12 g dissolvido em 3 colheres de sopa de água fria e levado ao micro por 25 segundos Cobertura:: 1 caixinha de morango 1/2 xícara de chá de açúcar Raspinha da casca...

quinta-feira, 13 de setembro de 2012

13 de Outubro

No dia 13 de outubro de 1969, foi regulamentado o Decreto Lei 938 que define como atividade específica do fisioterapeuta o desenvolvimento e a conservação da capacidade física de um paciente, além de ser reconhecido como profissional de nível superior. Desde então, o dia do fisioterapeuta passou a ser comemorado nesta data. O QUE FAZ? O fisioterapeuta trata doenças e lesões causadas por acidentes, má-formação genética ou vícios de postura, seja...

atençao !!!!!!!!!! Bancários da Grande Florianópolis e Blumenau entram em greve dia 18 Funcionários de Criciúma também optaram por paralisação a partir de terça. Entre as reivindicações dos trabalhadores estão reajuste salarial e do piso.

O Sindicato dos Empregados em Estabelecimentos Bancários (SEEB), de Florianópolis e região, além de bancários da região de Blumenau e Criciúma decidiram em assembleias realizadas na noite de quarta-feira (12) pelo início de greve por tempo indeterminado a partir do dia 18 de setembro. Outras cidades de Santa Catarina e também de outros estados também devem aderir à paralisação. Na Capital de Santa Catarina, os trabalhadores, por unanimidade,...

Mil-folhas Dame Blanche

INGREDIENTES (2 porções) Mil-folhas 1 pacote pequeno (300 g) de massa folhada congelada Açúcar de confeiteiro para polvilhar Creme de confeiteiro 250 ml de leite integral 2 gemas peneiradas 4 colheres (sopa) de açúcar refinado 1/2 colher (sopa) de amido de milho (maisena) 1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo 1 colher (café) de essência de baunilha Calda de chocolate 200 ml de creme de leite fresco 50 g de açúcar refinado 100 g de chocolate...

quarta-feira, 12 de setembro de 2012

Pesquisa mostra como as multitarefas afetam o funcionamento do cérebro...

  Uma pesquisa do Journal Of Experimental Psychology , dos Estados Unidos, mostra que o cérebro perde 40 % de eficácia  quando  estamos fazendo duas tarefas ao mesmo tempo. Não importa o gênero, a excelência do trabalho final duplo é comprometida. Outra pesquisa, do MIT (Massachusetts Institute of Technology), mostra que perdemos dez pontos de QI no momento em que estamos desempenhando duplas ou triplas funções. Mas como conseguir...