Bolinho de chuva assado !

2 ovos
2 xícaras de açúcar
1 lata de leite condensado 
4 xícaras de chá de farinha de trigo
1 caixa de creme de leite
2 colheres de sopa de fermento em pó quimico
margarina para untar,sem sal,e outra quantidade de margarina para derreter e pincelar os bolinhos e polvilhar canela com açúcar.

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos,o açucar e o leite condensado.

Despeje numa vasilha.e adicione a farinha e o creme de leite aos poucos,mexendo até homogenizar.

Adicione o fermento,misture delicadamente.

Modele bolinhas levemente achatadas com as mãos untadas,e disponha uma do lado da outra,em uma forma grande untada.

Leve ao forno médio 180 graus,pré aquecido,por 25 minutos ou até dourar.

Retire passe os bolinhos pela manteiga e polvilhe o açúcar e a canela e sirva a seguir.

Foto: cyber cook
Receita da colaboradora Filha de Deus