TELHADO MINEIRO Doce de leite e queijo fresco compõem sobremesa com a cara de Minas Gerais

TELHADO MINEIRO
200 g de massa folhada
100 g de doce de leite
100 g de queijo fresco
20 g de açúcar
1 Corte a massa folhada em retângulos de 5×10 cm, faça furinhos com a ponta de um garfo e leve ao forno por oito minutos. 2 Depois de assada, corte o queijo fresco na mesma medida e intercale os ingredientes, primeiro o doce de leite, depois o queijo e a massa. 3 Repita o procedimento e finalize com açúcar por cima.
Receita do chef Willian Carvalho