Torta de brigadeiro branco com morangos e fondue de chocolate

Ingredientes:
1 pacote de bolacha maisena moída
100g de manteiga
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
2 caixas de morango
200g de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo da massa:
Unte com manteiga uma forma de fundo removível. Amasse a bolacha e coloque na forma. Leve ao forno por 15 minutos.

Modo de preparo do recheio:
Cozinhe o leite condensado com manteiga até formar um brigadeiro branco mole. Despeje sobre a massa assada. Cubra com morangos inteiros. Numa panela, misture o creme de leite com chocolate para fazer a fondue. Espalhe sobre a torta e deixe gelar bem antes de desenformar.

Receita de Kátia Tozo,