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quarta-feira, 7 de novembro de 2012

Receita de chips de banana e cookies com mel e chocolate


Chips de banana

Ingredientes
1 banana madura
1 limão
Manteiga derretida
Açúcar

Modo de preparo
Forre a assadeira com papel vegetal e pincele-o com manteiga derretida. Polvilhe um pouco de açúcar por cima. Fatie a banana em rodelas bem finas. Coloque-as na assadeira. Jogue o suco de 1 limão em cima delas para evitar que fiquem marrom. Pincele um pouco mais de manteiga por cima das bananas e polvilhe um pouco de açúcar por cima. Leve ao forno a 180ºC por meia hora.


Cookies

Ingredientes
1/2 xícara de mel
1 xícara de pasta de amendoim
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em barras

Modo de preparo
Ponha o mel, a pasta de amendoim e a farinha de trigo em um recipiente e misture. Separe a massa em duas. Em uma metade, acrescente os chips de banana. Pique o chocolate, acrescente à massa e misture com as mãos.

Faça bolinhas e depois as achate com a mão. Ponha uma ao lado da outra em uma assadeira forrada com papel vegetal. Deixe no forno a 180ºC por 20 minutos ou até que os cookies fiquem dourados.

Com a outra metade da massa que separou, faça bolinhas e asse. Chuck sugere que esses cookies sejam servidos aos cães.
fonte Receitas de Chuck.

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