Saúde

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domingo, 30 de novembro de 2014

FAÇA O MELHOR BOLO DE CHOCOLATE DO MUNDO EM SUA CASA !

INGREDIENTES    250g de açúcar de confeiteiro    250g de açúcar    40g de cacau em pó   8 claras MODO DE PREPARO Peneire o açúcar de confeiteiro e o cacau em pó em uma tigela. Reserve. Em seguida, bata as claras em neve. Para isso, mantenha a velocidade baixa, até a mistura começar a espumar. Junte um pouco do açúcar comum e continue a bater. Quando o conteúdo formar picos moles, adicione...

MOUSSE DE LIMÃO LIGHT

Ingredientes - 4 claras - ½ colher (sopa) de raspas de limão - ½ xíc. (chá) de água quente - 1 envelope de gelatina em pó diet sabor limão - 1 e ½ col. (sopa) de suco de limão - 2 col. (sopa) de adoçante culinário - ½ xíc. (chá) de leite em pó desnatado instantâneo - ¼ de xíc. (chá) de suco de limão Modo de Preparo 1. Dissolva a gelatina na água quente, adicione as raspas de limão e coloque em uma vasilha rodeada por gelo,...

sábado, 29 de novembro de 2014

Salada Natalina com tender, maçã verde e nozes Prato ainda leva cream cheese e uvas verdes.

Ingredientes: 1 tender 3 maçãs verde com casca picadas 300g (2 potes) de cream cheese Philadelphia 1 xícara de chá de nozes picadas 200g (1 xícara de chá) de creme de leite Sal a gosto 1/2 xícara de chá de uvas passas brancas Modo de preparo: Corte o tender em cubos médios. Junte os demais ingredientes e misture bem. Decore com nozes e passas, leve à geladeira até o momento de servir.  fonte ...

RECEITA DE PÃO DE MEL LIGHT

Ingredientes 3 col. (sopa) de achocolatado em pó dietético 3 col. (sopa) deadoçante culinário 4 col. (sopa) de trigo ½ col. (sopa) de fermento em pó ½ col. (chá) de gengibre em pó 1 pitada de noz-moscada ½ col. (chá) de canela em pó 4 col. (sopa) de farinha de aveia 4 ovos COBERTURA ½ col. (sopa) de margarina light 2 col. (sopa) deachocolatado light ½ xíc. (café) de café pronto sem açúcar Modo de Preparo Bata todos os ingredientes...

sexta-feira, 28 de novembro de 2014

Receita de pão-de-ló de maçã

Este pão-de-ló de maçã é muito esponjoso e traz o sabor dessa fruta ideal que é a maçã. Se você quiser, e como sugestão, também pode adicionar nozes, mas isso depende do gosto de cada um. Este pão-de-ló também parece ter um efeito saciante, e não é excessivamente calórico. Principalmente comparado com aqueles que compramos no supermercado. O melhor é prepará-lo em casa, desse modo, você se assegura que os ingredientes são totalmente naturais....

quinta-feira, 27 de novembro de 2014

Receitas de Natal do Claude Troisgros: palmito recheado com brandade de bacalhau

Ingredientes: 350g de bacalhau imperial 2 dentes de alho 50ml de azeite extra-virgem leite tomilho 100g de purê de batata pimenta sal Dessalgue o bacalhau por 24 horas. É importante trocar a água a cada 2 horas e colocar pedras de gelo. Ferva o leite com os dentes de alho e o tomilho. Cozinhe o bacalhau no leite por cerca de 20 minutos, sem deixar ferver. Retire o bacalhau da panela, deixe esfriar e desfie. Refogue o bacalhau desfiado para...

TRINACRIA

Ingredientes 2 porções FILÉ 300 g de filé-mignon 20 g de mix de temperos (alecrim, sálvia, orégano, pimenta-do-reino em grãos e sal grosso processados) PESTO 1/2 copo de azeite extravirgem 1 colher (sopa) de queijo parmesão ou pecorino ralado 1 colher (sopa) de pinoli 1 colher (sopa) de nozes 3 dentes de alho 1 maço de manjericão com folhas pequenas 1 maço de salsa sal e pimenta-do-reino a gosto MASSA 200 g de farinha de grão duro 100 g...

terça-feira, 25 de novembro de 2014

Receitas com brócolis e abóbora

Poucos alimentos são tão benéficos como os brócolis. Previnem câncer, fibromialgia, doenças cardíacas e envelhecimento e são uma maravilhosa fonte de vitaminas e minerais. A Universidade Johns Hopkins de Medicina o classifica como o melhor vegetal que existe. Então, como não inclui-lo em nossa dieta? É excelente sua combinação com a abóbora, uma vez que potencializa seus benefícios e seu sabor. Ambos são pouco calóricos e adequados para...

Creme brûlée de brigadeiro com damasco e nozes

Rendimento: 2 porções Ingredientes: 1 lata de leite condensado (400g) 1 colher (sopa) de manteiga com sal 100ml de leite 2 gemas de ovo 150g de chocolate meio amargo 30g de damasco cortados em cubinhos (ou meia colher de sopa) 30g de nozes picadas (ou meia colher de sopa) 1 colher (sopa) de açúcar refinado Granulado quadrado (para decorar) Modo de preparo: Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate. Mexa e quando...

segunda-feira, 24 de novembro de 2014

Salada da sorte com lentilha, camarão, grão-de-bico, quinoa e bacalhau

Ingredientes: 200g de grão-de-bico cozido 200g de lentilha verde cozida 100g de quinoa cozida 75g de camarão grelhado 75g de bacalhau em lascas dessalgado Suco de 1 limão 4 colheres (sopa) de azeite 3 colheres (sopa) de cebola picada Hortelã, coentro, sal e pimenta (a gosto) Tomate cereja para decorar Modo de preparo: Cozinhe a lentilha, o grão-de-bico e a quinoa, separadas, em água e sal. O grão-de-bico deve ficar de molho de um dia para...

Pudim de abóbora e brócolis

Pudim de abóbora e brócolis budin-calabaza-y-brocoli Ingredientes 1 brócolis pequeno 1 cebola macia 1 maçã 300 gramas de abóbora 3 ovos 2 colheres de sopa de azeite de oliva Salsa 1 colher de sopa de farinha 1 pingo de leite desnatado Sal e pimenta Modo de  preparo Cozinhar os brócolis a vapor Ralar a abóbora em tiras muito finas. Cortar a maçã em fatias finas Pré-aquecer o forno a 200 graus. Agora, numa frigideira e com azeite, refogar...

domingo, 23 de novembro de 2014

Semifreddo de chocolate e pistache Bolo italiano cremoso tipo sorvete é fácil e ideal para servir em festas

Tempo de preparo: 25 minutos Rendimento: serve 10 pessoas Nível de dificuldade: fácil Ingredientes: Manteiga 75g de açúcar mascavo 4 ovos 250g de chocolate escuro finamente picado 450ml de creme de leite 50g de pistaches picados Fava de baunilha Semifreddo de mel da Nigella leva apenas três ingredientes Modo de preparo: Quebre o chocolate em pedaços e coloque em uma tigela sobre banho-maria para derreter. Depois de derretido, deixe esfriar...

Bacalhau de Celebração: prato leva lentilha e vagem

Ingredientes: 1kg bacalhau dessalgado congelado 250ml azeite de oliva extravirgem 2 latas de lentilha preparada em conserva 200g tomate ou tomate cereja 100g vagem holandesa 1 limão siciliano 1 xícara de azeitonas pretas sem caroço 1/4 de xícara de alcaparras 3 dentes de alho Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo: Pré-aqueça o forno em temperatura média. Com o auxílio de uma faca retire as espinhas do bacalhau (se necessário) e besunte...

sábado, 22 de novembro de 2014

Salada de frutas com creme de manga

Ingredientes 2 mangas maduras, tipo rosa ou háden 2 colheres (sopa) de mel 2 ameixas frescas 1 banana-prata 2 xícaras (chá) de abacaxi cortado em cubos 1 xícara (chá) de mamão papaia cortado em cubos 1 xícara (chá) de morango cortado ao meio no sentido do comprimento Folhas de hortelã.Modo de preparo1. Prepare o creme corte as mangas em pedaços. Bata-os no processador ou aos poucos no liquidificador até obter um creme liso.2. Passe pela...

7 alimentos que eliminam a fome sem engordar

Existem pessoas que sofrem porque sentem que necessitam saciar seu apetite continuamente ou que precisam comer uma grande quantidade de comida em cada refeição. Ainda que isso possa depender da idade, do metabolismo e do ritmo de vida de cada um, existem alguns alimentos que nos ajudam a sentir o estômago cheio e sem necessidade de consumir grandes quantidades de comida. É importante destacar que uma alimentação equilibrada é, em geral, muito...

sexta-feira, 21 de novembro de 2014

Brioche de Natal

Ingredientes . 3 gemas . 1/2 xícara (chá) de vinho branco . 1 lata de leite condensado . 1/4 de xícara (chá) de creme de leite . 1 1/2 brioche grande . 1 lata de figo em caldas . 2 maçãs vermelhas . Suco de 1 limão coado . Cerejas e figos em calda para decorar Modo de preparo 1. Em uma tigela, coloque as gemas e o vinho. 2. Leve em banho-maria e bata bem até ficar espumoso e começar a engrossar. 3. Acrescente o leite condensado em fio...

Pernil Assado Simples

Pernil Assado Simples Ingredientes: 01 Pernil 02 Cebolas 03 Dentes de Alho Suco de 3 Limões Sal à Gosto Pimenta do Reino a Gosto 01 Copo de Azeite Alecrim Louro 02 Colheres de Sopa de Gengibre 01 Xícara de Chá Vinho Branco Modo de Preparo: Molho: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Temperar o pernil com todos os ingredientes, e deixar marinando de um dia para o outro. Coloque em uma assadeira e leve ao forno...

quinta-feira, 20 de novembro de 2014

COMO LIMPAR FORNO MUITO SUJO !

vinagre , limpa forno e bicabornato de sodio ! Como fazer: Certifique-se que o forno está desligado e frio. Espalhe o limpa forno pastoso com o pincel pelas laterais, a base, o teto, parte superior e a porta. O limpa forno já vem com um pincel aplicador preso na tampa por dentro. Leia o “Modo de Usar” do limpa forno para ver quanto tempo deve deixar o produto agir. Na parte de vidro da porta polvilhe bicarbonato de sódio e umidifique com vinagre...

Receita: Árvore de Natal Choconozes

Ingredientes: Massa ( Batido de Choconozes) 200ml de água fervida 150g de chocolate em pó 200g de açúcar refinado 200g de farinha de biscoito 4 ovos 100ml de óleo 20 g de fermento 100g de nozes Recheio de choconozes Creme pâtisserie: 300g de creme de leite 395g de leite condensado 3 gemas 30g de margarina 100g de nozes Brigadeiro 300g de leite condensado 25ml de água 42g de chocolate em pó 10g de doce de leite Cobertura 50g de nozes moída Modo...

quarta-feira, 19 de novembro de 2014

Cuscuz marroquino de Natal

Ingredientes . 200 g de semola de trigo (couscous) . 60 g de arroz selvagem cozido . 100 g de milho verde cozido [1/2 xícara (chá)] . 100 g ervilha torta . 100 g cenoura em cubos bem pequenos . 4 colheres (sopa) de amêndoas picadas . 1 colher (chá) de curry . 4 bananas passas picadas . 1/2 xícara de cebola frita . sal . azeite . 2 colheres de sopa de pinoles (opcional) Modo de Preparo Hidrate o couscous conforme instrução da embalagem. Em...

Crumble de maçã diferente

Ingredientes 4 maçãs pequenas 6 unidades de Magic Toast Marilam Integral trituradas (ou a bolacha de sua preferência) 1 colher (sopa) de manteiga light 1 sachê de adoçante Canela em pó a gosto Modo de preparo Triture as bolachas com as mãos. Junte o adoçante e a manteiga, misture com as pontas dos dedos e reserve. Passe duas maçãs no descascador/fatiador, para fatiar e tirar o miolo. Pegue as outras duas maçãs e faça um purê, temperando...

terça-feira, 18 de novembro de 2014

Suflê de chocolate e damasco light Saiba como preparar um suflê delicioso e com poucas calorias

Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite desnatado 2 colheres (sopa) cacau em pó 1/2 xícara adoçante sucralose forno e fogão 2 colheres (sopa) aveia em flocos 1 colher (sopa) essência de baunilha 100 g damasco seco em pedaços 2 gemas (ou 1/2 xícara) de biomassa 3 claras Modo de preparo: Leve ao fogo o leite, cacau, adoçante, aveia, a essência de baunilha e os damascos, mexendo até engrossar. Retire e adicione as gemas (ou a biomassa), mexendo...

Quiche de tomates com manjericão

Ingredientes: Massa 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 e meia colher (chá) de tempero completo à gosto 1 colher (chá) de fermento em pó 5 colheres (sopa) de manteiga meia lata de creme de leite 1 gema Recheio 5 ovos meia lata de creme de leite 200 g de queijo mozarela ralado 100 g de queijo parmesão ralado meia xícara (chá) de manjericão fresco picado 1 pitada de noz moscada ralada 1 colher (chá) de sal 200 g de tomates cereja Modo de...

segunda-feira, 17 de novembro de 2014

Receita de salpicão fácil de fazer feito com frango, cenoura, milho, batata palha e outros ingredientes.

Ingredientes: 1 peito de frango 2 cenouras cruas e raladas 1 lata de milho verde 1 lata de ervilha 1 vidro de palmito 2 maçãs sem casca cortadas em cubinho Meio abacaxi 100g de uva-passa sem semente 100g de azeitonas 5 talos de salsão 1 cebola 1 vidro (500g) de maionese 1 pacote (200g) de batata palha Modo de preparo: Cozinhe o frango e desfie. Coloque em um recipiente e adicione a cenoura ralada, milho, ervilha, palmito picadinho, maçã em...

Torta de limão com merengue: receita de Claude Troisgros

Para a massa: Ingredientes: 1 pacote de biscoito maisena 100g de manteiga 1 xícara de açúcar 75g de farinha de trigo 1 pitada de sal Modo de preparo: Triture bem o biscoito e misture com os outros ingredientes. Unte a forma com manteiga e coloque a massa de biscoito. Aperte bem. Asse até dourar (10 a 15 minutos a 180ºC) Para o creme de limão: Ingredientes: 240g de açúcar 200ml de creme de leite 6 ovos Suco de 3 limões sicilianos Modo de...

domingo, 16 de novembro de 2014

AQUARELA NORDESTINA , Charque, linguiça, jerimum e queijo coalho nesta delícia de sotaque nordestino

AQUARELA NORDESTINA 5 porções 1 kg de charque traseiro 500 g de jerimum leite 200 g de queijo coalho 40 g de margarina 30 g de ervilha congelada 3 linguiças calabresa picadas 1 tablete de caldo de bacon 1 ovo cozido e picado 1 maço de coentro 1 cebola média 1 tomate picado Cuscuz cozido e esfarelado a gosto Charque 1 Corte a carne em 4 pedaços, coloque em uma panela, cubra com água e leve ao fogo. 2 Deixe até ferver, escorra e repita...

10 alimentos que fortalecem os rins ! leia!

Dentre as funções mais importantes do rim está a eliminação de toxinas encontradas no sangue e também a eliminação de rejeitos que nosso corpo não necessita por meio da urina. Muitos fatores podem prejudicar os rins e como consequência começamos a apresentar doenças renais que, inclusive, podem se tornar graves. Por isso a importância de manter hábitos de vida saudáveis, para manter uma boa saúde renal e com isso garantir que suas funções...

sábado, 15 de novembro de 2014

Pavê bem casado com sorvete e doce de leite

Ingredientes: Pão-de-ló: . 4 ovos . 2 xícaras (chá) de açúcar . 1 xícara (chá) de leite fervente . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo . 1 colher (sopa) de fermento em pó Recheio: . 1 pote de doce de leite cremoso (250g) . 1 pote de sorvete de creme (2 litros) Modo de preparo: Pão-de-ló: na batedeira, bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume e formar um creme esbranquiçado. Adicione o leite, a farinha e o fermento. Bata rapidamente...

RECEITA DE PÃO DE LIQUIDIFICADOR

- Três ovos - Um quilo de farinha de trigo - Três tabletes de fermento biológico fresco - Três colheres (de sopa) de açúcar - Uma colher (de chá) de sal - Dois copos de leite morno - Três colheres (de sopa) de óleo de soja Agora que você já conhece os ingredientes, deve estar se perguntando como fazer pão de liquidificador, não é mesmo? Para começar, junte os ovos, os tabletes de fermento biológico, o sal, o açúcar, o leite morno e o...

sexta-feira, 14 de novembro de 2014

BAZARGAN, UMA SALADA DE TRIGO

Tempo de Preparo Etapas - 1 hora para hidratar + 15 minutos para preparar + 3 horas na geladeira Rendimento 10 porções Dificuldade de preparo Fácil Custo aproximado Médio Ingredientes 2 xícaras (chá) de trigo para quibe 2/3 de xícara (chá) de azeite 4 colh (sopa) de molho de romã 1/4 de xícara (chá) suco de limão 1/3 de xícara (chá) de extrato de tomate 1 colh (chá) de coentro moído 1 colh (chá) de cominho em pó 1/2 colh (chá) de pimenta-da-jamaica 200...

Sobremesa fácil e rápida: manga com iogurte de coco, do chef Jamie Oliver.

Ingredientes: 2 mangas Açúcar de confeiteiro (menos de uma colher de chá) 1 limão Iogurte de coco Hortelã Modo de preparo: Corte as mangas contornando seu caroço para obter a maior quantidade possível de polpa da fruta. Faça cortes retangulares para que os pedaços saiam sem dificuldade e empilhe a fruta. Retire a casca dos pedaços que sobraram e aproveite sua polpa acrescentando seus cortes sobre a pilha de mangas. Polvilhe com açúcar de confeiteiro....

quinta-feira, 13 de novembro de 2014

Receita de cocada de colher com sorvete de tapioca

Rendimento: 5 porções Ingredientes: 200gr de coco seco ralado na hora 150ml de leite condensado 1 gema de ovo sem pele 20ml de mel de engenho 1/2 litro sorvete de tapioca Modo de preparo: Em uma panela de fundo grosso, no fogo médio, adicione o leite condensado e espere levantar fervura, em seguida coloque o coco ralado e mexa até soltar do fundo da panela e ficar com uma consistência cremosa. Se precisar, acrescente um pouco de leite de...

HAMBÚRGUER DE SALMÃO E DILL

Ingredientes 2 unidade 180 g de salmão 100 ml de creme de leite fresco 2 minipães de hambúrguer 2 ramos de dill Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo 1 Com a ajuda de um adulto, corte o salmão em pedacinhos bem pequenos. 2 Em um aro redondo, coloque a metade do salmão picado e aperte bem para formar o primeiro hambúrguer. 3 Faça o mesmo com o salmão restante para formar o outro. 4 Coloque o creme de leite em um bowl e bata com o fouet...

quarta-feira, 12 de novembro de 2014

Cavaquinha com caju confitado e crisps de alho-poró

Ingredientes: 250g de cavaquinha limpa 3 cajus 2 canelas em pau 5 unidades de anis-estrelado 1 colher (chá) de cravo 200g de açúcar 1l de água Sal e pimenta (a gosto) 50g de manteiga 1/4 da haste de um alho-poró 50g de farinha de trigo 100 ml de óleo Modo de preparo: Corte as frutas em rodelas de meio centimetro. Disponha em uma panela com a água, açúcar, cravo, canela e anis. Reduza em fogo baixo por 30 minutos e reserve. Corte ao meio o...

Strozzapreti de salmão ao molho de champanhe com aspargo

Ingredientes da massa Strozzapreti: 50g de salmão cru picado 2 ovos inteiros 150g de farinha de sêmola Sal Pimenta-do-reino (a gosto) Modo de preparo da massa: Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea que desgrude das mãos. Faça uma bola grande. Abra a massa com o rolo, corte-a em tiras compridas e enrole como um canudinho. Cozinhe a massa, aos poucos, em bastante água fervente com sal, até que os strozzapreti subam...

terça-feira, 11 de novembro de 2014

Diário do Olivier: receita de torta de maçã de frigideira

Ingredientes: Massa 2 colheres de sopa de farinha de trigo 3 colheres de sopa de açúcar 2 ovos ½ copo de leite Recheio 6 maçãs (cortadas em quatro partes) 50g de manteiga Modo de preparo: Para preparar a massa, misture em um recipiente a farinha, o açúcar, os ovos e o leite. Para o recheio, aqueça a frigideira, coloque um pouco de azeite e a manteiga em fogo alto. Com a manteiga derretida, frite as maçãs até ficarem douradinhas. Jogue um...

Sashimis de atum e salmão: saiba qual é mais saudável Eles carregam boas doses de proteína, vitaminas e minerais. Conheça as vantagens de cada uma dessas versões do prato japonês.

Qualquer restaurante japonês que se preze oferece fatias de salmão e atum crus, os famosos sashimis. Pois trate de aproveitá-los. "Eles são nutricionalmente excelentes", afirma a nutricionista Roseli Ueno Ninomiya, de São Paulo. Para começo de conversa, ambos os peixes têm ômega-3, gordura boa que ajuda a evitar o acúmulo de placas nas artérias. Quem preferir as lâminas de salmão também vai brindar o corpo com vitamina A, protetora da visão,...

RISOTO DE GALINHA D´ANGOLA COM AMÊNDOAS

Rendimento 2 porções Dificuldade de preparo Difícil Custo aproximado Alto Ingredientes Para o risoto: 20 ml de azeite de oliva 20 g de cebola picada fino 250 g de arroz Arborio 100 ml de vinho branco 1 litro de caldo de frango 100 g de manteiga 40 g de parmesão ralado Para o caldo de frango: 10 ml de óleo de soja 1 cebola grande picada 1 cenoura grande picada 500 g de carcaça de frango 3 litros de água lalos de salsinha Para o molho rôti: 1...

CHEESECAKE DE GOIABADA

Fonte Chef Ana Rita Mello Tempo de Preparo Médio - 45 minutos + 1h na geladeira Rendimento 10 copinhos de 80 g Dificuldade de preparo Médio Ingredientes Goiabada cremosa 150 g de goiabada em barra Creme de Cream Cheese 3 ovos inteiros 250 g de cream cheese 2 colheres de sopa de açúcar refinado 2 folhas de gelatina incolor 2 copos de água gelada Farofa de amendoim • 150 g de amendoim sem pele e sem sal Modo de preparo Goiabada cremosa Cortar...

domingo, 9 de novembro de 2014

Torta de ganache com biscoito de leite

Ingredientes: 2 barras de 170g de chocolate meio amargo 1 colher de sopa de manteiga 1 pitada de sal 1 lata (300g) de creme de leite sem soro 120g de biscoito de leite Modo de preparo: Comece derretendo o chocolate com a manteiga. Misture bem até que os dois ingredientes formem um creme uniforme. Adicione uma pitada de sal e o creme de leite (sem soro). Misture bem, até que o creme de leite esteja totalmente incorporado ao chocolate. Adicione...

Camarão no coco com arroz de amêndoa e farofa de dendê

Ingredientes: 1 coco verde Alho (a gosto) Pimenta (a gosto) 200ml de leite de coco Sal (a gosto) 1 cebola picada 1 limão Coentro e cheiro-verde picados Manteiga de garrafa 100g de amêndoas sem casca 200g de arroz 450g de camarão cinza 300g de requeijão 50ml de azeite de dendê 300g de farinha de mesa Modo de preparo: Retire a água do coco e reserve. Em seguida, parta o coco ao meio. Refogue e cozinhe o arroz da forma tradicional deixe al dente...

sábado, 8 de novembro de 2014

Sequilhos de Leite Condensado

Ingredientes . 1/2 lata de leite condensado . 1 ovo . 2 1/2 colheres (sopa) de margarina . 1 pitada de sal . 1/2 colher (sopa) de fermento em pó . 3 3/4 de xícaras (chá) de amido de milho . Raspas de casca de limão Modo de preparo 1. Em um recipiente, misture o leite condensado, o ovo, a margarina, o sal e o fermento. 2. Acrescente aos poucos o amido de milho, mexendo bem até obter uma massa homogênea, que dê ponto para enrolar. Deixe descansar...

Coxinha Thai: receita une salgado brasileiro e temperos orientais.

Rendimento 20 porções.  Tempo de preparo aproximadamente 3 horas IngredientesMassa1 kg de mandioca cozida e amassada;1 xícara de queijo parmesão ralado;2 ovos;1 colher (sopa) de manteiga;sal;farinha de trigo o quanto baste para dar o ponto;farinha de rosca;Recheio1 kg de peito de frango picadinho na ponta da faca;1 cebola média ralada;2 colheres (sopa) de curry em pó;1/3 xícara de óleo de milho;1 colheres (sopa) de gengibre bem picado;1...

sexta-feira, 7 de novembro de 2014

Torta de Brigadeiro

Ingredientes 2 pacotes de biscoito de leite (360 g)  80 g  2 colheres (sopa) de margarina 5 colheres (sopa) de chocolate em pó2 latas de leite condensado1 xícara (chá) de leite1 lata de creme de leite sem soroBolinhas de chocolate para decorarModo de preparo:1. Triture os biscoitos.2. Misture 80 g de margarina até formar uma farofa.3. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro com aro removível.4. Asse no forno,...