Na promoção, prato custa R$ 40,41 por pessoa
De acordo com as regras do festival, cada restaurante prepara um prato com ingredientes típicos da região. Em Florianópolis, 55 restaurantes estão cadastrados para participar do evento, Seguido de Joinville, com dez, Jaraguá do Sul com seis, São José e Balneário Camboriú, com dois, e apenas um estabelecimento nas demais cidades.
Segundo a organização, este é o maior festival gastronômico do mundo. Juliana Bittar da Silva, dona de um dos restaurantes selecionados para participar do Brasil Sabor 2013, explica que foi escolhida um massa exclusiva do restaurante e juntaram aos frutos do mar, que é um alimento típico do litoral catarinense.
Receita 'Trouxinhas Tre Sorprese' é preparada com
três sabores diferentes
O prato intitulado 'Rondelli Bravíssima', feito apenas de massa recheada com ricota, brócolis, nozes e peito de peru gratinado, custa normalmente R$ 78 para duas pessoas. Porém, durante a promoção, o valor passa para R$ 39. A receita de Trouxinhas Tre Sorprese, preparada com massa artesanal de panquecas recheadas com três sabores diferentes e modeladas em forma de trouxinhas custa R$ 88,00 para 2 pessoas, mas durante a promoção Brasil Sabor 2013, será cobrado R$ 44,00. Todos os pratos podem ser visualisados no site
fonte http://g1.globo.com/sc/santa-catarina
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