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sexta-feira, 12 de setembro de 2014

iPhone 6 Plus: Tudo o que você precisa saber sobre o foblet da Apple


iphone 6 plus

O iPhone 6 foi anunciado . Mas como se isso já não fosse surpresa suficiente para os fãs da marca, a Apple aproveitou o embalo e anunciou um novo modelo de smartphone: o iPhone 6 Plus.
O novo iPhone 6 Plus conta com uma tela de 5,5 polegadas (aproximadamente 14 cm), o que faz dele o maior telefone que a Apple já lançou até o momento. Mas essas caracetrísticas são só o começo. Veja tudo que você precisa saber sobre o modelo:


O iPhone 6 Plus

O modelo já é considerado o mais inovador da Apple em anos.
O iPhone 6 Plus é substancialmente maior do que seus antecessores. Conta com um design que é uma evolução sutil do visual elegante e minimalista, no qual a Apple está trabalhando há anos. Em comparação com o iPhone 5/5S, o iPhone 6 Plus tem um design mais arredondado, com os botões de volume em formato cilíndrico. Ambas as versões do novo iPhone 6 mantém o recurso de scanner de impressão digital de toque no botão Home, implementado com sucesso nos iPhones 5 e 5S.
Tela

iphone 6 tela
O iPhone 6 Plus tem uma tela de 1920 x 1080 (401 pixels por polegada).
Apesar dos rumores de que a Apple estaria fazendo enormes investimentos em uma tecnologia de vidro de safira que faria telas potencialmente mais resistentes, tudo o que estamos ouvindo até agora é que a tela é “reforçada”.
Design

iphone 6 plus design

 A espessura do novo iPhone 6 Plus é de 7,1 milímetros, fazendo com que o telefone seja super fino – até mesmo mais fino do que ox iPhones 5/5S (que tinham 7,6 milímetros de espessura).
Uma diferença que você definitivamente vai notar é o peso extra: o iPhone 6 Plus pesa um pouco mais de 180 g, enquanto o iPhone 5/5S pesava algo em torno de 124g. Não é a pior coisa do mundo, especialmente se você considerar todo o tamanho extra da tela. Tudo depende dos seus objetivos com o aparelho.
iPhone 6 Plus por dentro

Em relação às configurações do novo, e primeiro, foblet da Apple, temos alguns destaques, como:
-Novo chip de 64-bit A8. Ele é 13% menor do que o A7, sendo o CPU até 25% mais rápido e também conta com gráficos 50% mais rápido, de acordo com a Apple.
– O telefone também conta com a mais nova versão do processador de movimento da Apple, o M8.
Câmera

iphone 6 plus camera
O iPhone 6 Plus tem uma câmera nova marca de 8 megapixels que agora tem foco automático, uma característica que só recentemente vêm para câmeras digitais sem espelhos (o Samsung Galaxy S5 também tem). Essa característica deve ajudar a focar as imagens consideravelmente mais rápido, especialmente em situações de pouca luz.
Falando de pouca luz, o iPhone 6 Plus é mais constante quando a velocidade do obturador é lenta, graças ao seu recurso de estabilização ótica de imagem Vs. a estabilização digital no iPhone 6, bem como em todos os iPhones que vieram antes.


Outra vantagem é que a câmera também grava vídeos em até 240 quadros por segundo, permitindo a gravação de vídeos com uma iradíssima câmera superlenta.

Tanto o iPhone 6 quanto o iPhone 6 Plus vêm com um NFC radi, que em conjunto com um chip de segurança, permite o dono no aparelho fazer pagamentos em todos os lugares – de restauranes a lojas de roupas. O recurso vai ser apoiado por cartões de crédito da American Express, Visa e MasterCard.
A Apple Pay também irá trabalhar com aplicativos para que a gente possa comprar um Groupon ou pagar por um táxi com apenas um toque.
Quanto vai custar essa brincadeira?

O iPhone 6 Plus se disponibilizado em 16GB, 64GB e 128GB. E cada uma dessas versões custará US $ 300, US $ 400 e US $ 500, respectivamente. As pré-vendas começam no 12 de setembro nos Estados Unidos. E já no dia 19 devem estar nas lojas. Sem previsão de chegada aqui no Brasil. [Gizmodo]
http://hypescience.com/

Torta de carne-seca com queijo coalho



Ingredientes

Para a massa:
300g de farinha de trigo
100g de manteiga
7g de sal
1/2 copo de iogurte natural

Para o recheio:
500g de carne-seca dessalgada
70g de cebola
20g de alho
1 folha de louro
Salsinha e cebolinha a gosto
1 pimenta dedo-de-moça
50 ml manteiga de garrafa
150g queijo coalho



Preparo

Massa:
1. Misture a farinha, a manteiga e o sal com as pontas dos dedos para esfarelar, podendo também bater no processador com lâmina para massas, em uma tigela, acrescente o iogurte natural e misture, agrupando e formando uma bola, embrulhe em filme plástico e guarde na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de usar.

Recheio:
2. Cozinhe a carne na panela de pressão com a folha de louro. Quando esfriar, retire os excessos de gordura e reserve. Em uma panela, ponha a manteiga de garrafa e refogue a cebola, o alho e a pimenta dedo-de-moça. Acrescente a carne e refogue. Finalize com salsinha e cebolinha picada e cubinhos de queijo coalho. Espere esfriar e recheie a torta.

Montagem:
3. Divida a massa em duas partes. Com um rolo, abra as massas numa superfície enfarinhada até ficarem com aproximadamente 4 mm. Com uma das partes, forre uma assadeira com 23 cm de diâmetro, deixando sobras de massa na borda lateral. Distribua o recheio e cubra com a outra massa, grudando-a com a sobra das bordas. Pincele com gema de ovo misturada com um pouquinho de água. Asse a torta no forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que esteja dourada.
Receita de: Fernando Martins

quinta-feira, 11 de setembro de 2014

Apple Watch: o relógio inteligente da Apple com tela de safira


apple watch comprar

Essa terça-feira, dia 9 de setembro, foi um dia cheio para a Apple e seus fãs de todo o mundo. Em um conferência, após anunciar o tão esperado iPhone 6, e o novo iPhone 6 Plus, a marca apresentou ao mundo o Apple Watch, o primeiro smartwatch da Apple.
Considerando que a Apple vem fazendo uma quantidade considerável de contratações de pessoas do mundo da moda das mais variadas nacionalidades, não é nenhuma surpresa alguma que o Apple Watch tenha uma aparência realmente ótima.
Com o formato de um retângulo arredondado, sua alça pode ser trocada por opções de couro, metal ou plástico. É algo como a capinha dos iPhones. Ninguém precisa de uma bola de cristal para saber que isso vai se tornar uma febre em absolutamente todos os cantos do mundo.
E se você está preocupado com o fato de o relógio ser muito grande, não se preocupe. A Apple pensou em você. O Apple Watch tem opções de tamanhos menores tanto para o visor quanto para as pulseiras, que podem variar de mais sofisticadas a mais esportivas.
Há também uma versão Sport (com tela 60% mais forte e pulseiras de plástico menos elegantes, digamos assim) e, como não poderia faltar, a versão “ostentação”, que consiste em um Apple Watch de edição limitada em ouro.
E essa tela? Sim, é de safira e (quase) indestrutível.
apple watch design
http://hypescience.com/apple-watch/

Aprenda a preparar um rocambole de bacalhau


Receita de rocambole de bacalhau

Ingredientes
500g de bacalhau desfiado e dessalgado
600g de batata
1 cebola grande
2 dentes de alho
200ml azeite
1 limão

Recheio
1 colher de sopa de manteiga
200ml de leite
1 gema
1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo
Cozinhe as batatas e amasse-as, como um purê. Refogue bem o bacalhau no azeite com cebola e o alho. Em seguida, acrescente o purê de batata e o suco do limão. Mexa bem e leve a mistura a um tabuleiro untado com farinha de rosca. Leve ao forno pré-aquecido médio e deixe por aproximadamente 30 minutos. Depois, vire o bolo ainda quente num pano de prato com bastante farinha de rosca.

Junte e bata com uma colher de pau todos os ingredientes do recheio. Coloque o recheio na massa e enrole. Pode ser servido quente ou frio.

quarta-feira, 10 de setembro de 2014

Torta de maçã de frigideira



Ingredientes:

Massa
2 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açúcar
2 ovos
½ copo de leite

Recheio
6 maçãs (cortadas em quatro partes)
50g de manteiga

Modo de preparo:
Para preparar a massa, misture em um recipiente a farinha, o açúcar, os ovos e o leite. Para o recheio, aqueça a frigideira, coloque um pouco de azeite e a manteiga em fogo alto. Com a manteiga derretida, frite as maçãs até ficarem douradinhas. Jogue um pouco de açúcar por cima das maçãs e mexa para caramelizar.

Para finalizar, despeje a massa na frigideira e abaixe o fogo. Deixe a massa cozinhar. Vire a torta em um prato. Deixe resfriar e sirva.

Dica: para guardar a maçã sem casca na geladeira sem que ela fique preta, passe limão na superfície.
fonte

Diário do Olivier: receita de torta de maçã de frigideira

Chef ensina a receita de risoto à piemontese !



Ingredientes
2 xícaras de chá de arroz arbóreo
300 ml de caldo de frango
4 colheres de sopa de manteiga (não é recomendável usar margarina)
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 xícara de chá de vinho branco seco
1 xícara de champignon em conserva picados finamente
1 lata de creme de leite fresco
1 xícara de chá de parmesão ralado
Salsa picada a gosto

Modo de preparo
Numa panela grande, aqueça o óleo, acrescente duas colheres de sopa de manteiga e junte a cebola e o alho. Deixe dourar. Acrescente o arroz sem lavar (para conservar suas propriedades) e deixe-o fritar até que fique transparente.

Em seguida, acrescente o vinho branco, sempre mexendo, e espere que evapore. Com o auxílio de uma concha, vá despejando aos poucos o caldo de frango. À medida que o arroz for secando adicione mais caldo, sempre mexendo. Não tampe a panela e deixe o arroz ficar bem molhado.

Acrescente o creme de leite, o champignon, as outras duas colheres de sopa de manteiga e o queijo. Misture tudo e deixe cozinhar por cerca de 25 minutos. Apague o fogo e ponha a salsa picada. Sirva logo em seguida, antes que o risoto seque.

Dica: Se você gosta de um sabor mais apurado, não deixe o vinho secar por completo.
O chef Ivan Costa

terça-feira, 9 de setembro de 2014

Receita de mini cheesecake de limão



Ingredientes:
1 pote de creme de limão
1 pote de cream cheese
1 pacote de cookie amanteigado

Modo de preparo:
Disponha forminhas de papel em uma assadeira de muffin e forre cada uma com o cookie amanteigado. Misture o creme de limão e o cream cheese até ficar homogêneo. Coloque nas forminhas e leve a assadeira ao congelador até que a mistura esteja sólida.