Receita do Chimichurri!

Ingredientes:
Manjericão
Tomilho
Salsa
Salsinha
Orégano
Sal
Pimenta vermelha moída
Vinagre (usei vinagre balsâmico, mas pode ser qualquer outro vinagre)
Azeite de Oliva
Modo de Preparo:
1) Separe o manjericão, tomilho, a salsa, salsinha e o orégano fresco.
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2) Em uma tábua pique os ingredientes.
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3) Coloque os ingredientes picados em um bowl, ou tigela. Acrescente o sal e a pimenta vermelha moída à gosto.
4) Acrescente o vinagre e logo depois o azeite de oliva. Misture e esta pronto!
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Dicas!
O chimichurri fica sempre mais gostoso, se você fizer um dia antes de usar.
Conserve na geladeira. De preferência em um potinho fechado, pode ser de plástico ou de vidro.
Validade: 2 meses

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