5 dicas simples para acelerar o metabolismo

Seu metabolismo é lento? Saiba que você pode mudar este quadro. O site  FitSugar listou 5 dicas simples que ajudam a acelerar o metabolismo desde a manhã até a noite. Confira. 1. Escolha o que você vai mastigar Parece loucura, mas a mastigação de frutas, vegetais e grãos integrais faz com que sua boca trabalhe mais, além do fato de que os alimentos ricos em fibras exigem mais energia para serem digeridos. Estes dois fatores combinados aumentam...

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Os Benefícios da Beterraba

De sabor adocicado, a beterraba é uma raiz que possui alta contração de carboidratos e alto valor nutricional. O Suco da raiz reduz a pressão arterial e previne o envelhecimento celular. Um estudo recente, feito pela Associação Americana de Hipertensão comprovou que o suco da beterraba ajuda a diminuir a pressão arterial em até 7%.  A nutricionista Cyntia Bassi, do Hospital e Maternidade São Cristovão, lista algumas propriedades e benefícios...

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Os Benefícios da Batata Doce! É batata, é doce, mas emagrece. Vale a pena apostar no alimento! leia !

É batata, é doce, mas emagrece. Vale a pena apostar no alimento! Dá para perder peso consumindo um alimento rico em energia? É pensar na batata-doce e responder sim! Motivos não faltam para servi-la o ano todo. Presença constante nas festas juninas, a batata-doce conquistou mais espaço no cardápio ao se tornar a queridinha dos praticantes de musculação. Considerada o carboidrato ideal para atletas, supera os outros tubérculos em vários nutrientes:...

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Os 7 Pilares da Autoestima

Quer saber o que faz uma pessoa vencer todos os obstáculos do caminho e alcançar seus sonhos? Amor-próprio. Esse é o ímã que atrai sorte, fortuna, amor e mil oportunidades de exercitar seus talentos. Lições para construir e proteger o seu maior aliado. 1. Família Autoestima se aprende em casa. Se os pais (ou os adultos que cumprem essa função) nos amam, respeitam e acolhem nosso modo de ser em vez de nos criticar e desejar que sejamos diferentes,...

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SALADA EM FOLHAS!!!!!!!!!!!!!!

Ingredientes Salada - 1 pacote de pão folha- 1 maço de alface- 1 maço de rúculaMolho- 1 dente de alho- sal e ervas- 1/2 xícara de azeite- 1/2 xícara de leite- óleo quanto basta- suco de 1 limãoPreparoLave e seque bem as folhas. Faça camadas alternando o pão folha, alface e rúcula, finalizando com o pão folha. Se quiser, pode usar outras folhas e tomates fatiados bem fininhos. Corte porções quadradas de mais ou menos 4 dedos e cubra com um pano...

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Vitamina D !!!!!!!!

Atualmente existe uma epidemia mundial de deficiência de vitamina D (calciferol). Pesquisadores no mundo todo estudam os benefícios da vitamina para a saúde. Pesquisas brasileiras mostram que mesmo em países tropicais como o Brasil, a hipovitaminose D é prevalente. Um estudo realizado pelos pesquisadores Silva, B.C.C, Camargos, B.M. e colaboradores, publicado em 2008 na revista Arq Bras Endocrinol Metab, avaliou 180 pacientes atendidos em...

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Cocada mole !!!!!!!!

Cocada mole da vó Izabel Ingredientes 400 g de coco fresco ralado grosso  600 g de açúcar refinado 1 litro de água15 gemas peneiradas2 cravos-da-índiaModo de fazer1. Coloque a água e o açúcar numa panela e deixe ferver até atingir o ponto de fio.2. Fora do fogo, acrescente as gemas aos poucos, mexendo vagorosamente, até que as gemas atinjam a mesma temperatura da calda. Não pare de mexer para não coagular as gemas.3. Leve a panela...

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A tal virose que anda por ai.... vale a pena ler!

O que é gastroenterite ?  Gastroenterite é inflamação no estômago e intestinos. Gastroenterite viral é uma infecção causada por uma variedade de vírus que causam vômito ou diarréia.  O que causa a gastroenterite viral?  Muitos vírus podem causar a gastroenterite. A gastroenterite viral não é causada por bactérias, parasitas ou medicamentos, embora os sintomas possam ser similares. Seu médico poderá determinar se a diarréia é...

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Creme belga com chantilly e geleia de morango !

Tempo de preparo: 90 minutos Rendimento: 8 porções Ingredientes: Creme branco: 1/2 lata de leite condensado 500ml de leite 1 gema 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 embalagem de cream cheese Philadelphia (150g) 1 colher (sopa) de manteiga Geleia de morango: 10 morangos picados 1/2 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) de açúcar Suco de 1/2 limão Chantilly de morango: 1/2 garrafa de creme de leite fresco (250ml) 2 colheres (sopa) de açúcar 1/2...

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Manchineel tree (Hippomane mancinella) - A árvore mais perigosa do mundo leia !

Se você estiver passando férias no Caribe, fique bem longe dessa árvore, ela é conhecida como Manchineel e entrou para o Guinness Book como a árvore mais perigosa do mundo.  A árvore é venenosa em todos os níveis de sua estrutura, a seiva branca é caustica, podendo causar queimaduras, bolhas e inchaços no corpo, é tão tóxica e perigosa que se uma pessoa se abrigar da chuva  embaixo dela pode correr o risco de ter queimaduras na pele. A...

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Dandá de camarão: conheça o prato que tem creme de aipim e palmito !

O dandá de camarão pode parecer uma moqueca, mas não é. Tem forma e textura de bobó de camarão, mas na verdade é uma criação do chef Beto Pimental, do restaurante Paraíso Tropical, em Salvador, que une os sabores do leite de coco verde, o camarão seco e o aipim cozido. "É o camarão cozido e envolvido no creme de aipim batido com maturi, palmito e temperos especiais", explica o chef. Veja como fazer a receita na sua casa: Tempo de preparo: 35...

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Açaí, agora no combate ao câncer ! leia

O minúsculo fruto da Amazônia ganha cada vez mais crédito entre nutricionistas renomados. Novas pesquisas sinalizam que o açaí ajuda a prevenir contra o câncer e traz benefícios cardiovasculares. Cientistas da Universidade Federal do Rio de Janeiro descobriram que o açaí pode ser eficaz na prevenção do câncer de mama. Eles suspeitam que a substância responsável pelo feito é a antocianina, que dá a coloração roxa à fruta e também é encontrada...

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Raríssimo diamante azul foi encontrado na África do Sul. Seu valor? Pelo menos R$ 36 milhões

A Petra Diamonds encontrou a pedra preciosa que possui 29,5 quilates. Ela tem uma incrível cor azulada e possui extraordinária saturação, tom e clareza. Tudo extremamente balanceado e na medida certa.   A mina, localizada na cidade  de Cullinan, próximo da capital executiva Pretória, é conhecida por conseguir encontrar lindos diamantes. O porta-voz da empresa disse, em entrevista à BBC: “Esta pedra é uma das mais excepcionais já...

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Baklava: como fazer o clássico doce grego !

Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de cozimento: 70 minutos Rendimento: 8 Ingredientes: 6 xícaras de nozes picadas 1 colher de chá de canela em pó (5 ml) 2 ¼ xícaras de açúcar (560 ml) 1 xícara de manteiga derretida (250 ml) 1 pacote de 450 g de massa folhada 2 xícaras de água (500 ml) 1 xícara de mel (250 ml) 1 colher de chá de extrato de baunilha (5 ml) 4 xícaras de uvas corinto 3 colheres de sopa de azeite extravirgem (45 ml) 1 xícara de...

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Salada de camarão com manga !!!!!!!!!

Ingredientes  . 1,2 kg de camarão médio limpo . 1 colher (sopa) de sal . 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada . 1/4 de colher (chá) de pimenta-do-reino branca . 3 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu) . 1 cebola grande (150 g) picada . 1 1/2 xícara de azeite de oliva (360 ml) . 1 1/2 xícara de água (360 ml) . 1 envelope de gelatina em pó, sem sabor, incolor (12 g) . 4 mangas grandes (2,2 kg) . 1 maço de rúcula médio (430 g ...

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Frutas exóticas e raras no Brasil I

Frutas exóticas são aquelas que não são originárias do Brasil, foram trazidas para cá, inicialmente pelos portugueses no século 16. Outras foram introduzidas aqui muito depois, até mesmo no século 20”, explicou o PHD em botânica Gil Felippe . Árvores típicas da China, Malásia, Índia e outros países orientais já são cultivadas no Brasil por causa das frutas oferecidas. O Terra falou com o botânico Gil Felippe; com o fotógrafo e pesquisador da...

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TOP 5 mentiras que você não sabia sobre alimentos

O tradicional espaguete com almôndegas, não é de origem italiana, embora muitos pensem que qualquer prato a base de massa tenha sido inventado na Itália.   A ideia deste prato não veio de lá. Isso nos faz pensar sobre o que outras coisas que temos aceitado como verdade, são, na realidade, mentiras. Conheça 5 mentiras sobre algumas comidas das quais nos alimentamos: Mentira 1: Mini cenouras são cenouras infantis   Em 1986,...

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Primeiros Socorros no Verão

Primeiros Socorros no Verão Você pega no sono na praia e fica com a pele toda queimada. Deixa de tomar água o suficiente e se desidrata... Para tirar esses e outros contratempos de letra, confira as nossas dicas de Primeiros Socorros no Verão. Corte É comum as apaixonadas pela cozinha se machucarem manuseando objetos cortantes. Mas no verão esses "pequenos acidentes" acontecem ainda mais, por pura distração: entre um bate-papo e outro na hora...

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Creme brûlée de brigadeiro com damasco e nozes ! chef Ronaldo Canha

Rendimento: 2 porções Ingredientes: 1 lata de leite condensado (400g) 1 colher (sopa) de manteiga com sal 100ml de leite 2 gemas de ovo 150g de chocolate meio amargo 30g de damasco cortados em cubinhos (ou meia colher de sopa) 30g de nozes picadas (ou meia colher de sopa) 1 colher (sopa) de açúcar refinado Granulado quadrado (para decorar) Modo de preparo: Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate. Mexa e quando começar...

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Cientistas criam cerveja que hidrata e evita ressaca

Quase todo mundo adora apreciar uma cervejinha bem gelada, e é unânime também que todos odeiam acordar de ressaca por conta dos brindes em excesso. Porém, cientistas da Universidade de Grifth, Austrália, inventaram uma cerveja inovadora, que evita a ressaca além de hidratar o organismo e sanar o grande problema de absorção de água proporcionado pela bebida. O grande inimigo do álcool é o fato de ele impedir a absorção de água pelo nosso organismo,...

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Os Benefícios do Limão e dicas de receitas saudáveis

Os limões são ricos em ácido cítrico, que confere ao fruto um sabor ácido. As frutas cítricas não só apresentam um sabor bem particular, mas também apresentam benefícios à saúde. Citrus e seus produtos são uma boa fonte de vitaminas, minerais e fibras alimentares que são necessários para o crescimento, desenvolvimento global e bem estar nutricional. Rico em vitamina C, o limão ajuda a fortalecer as defesas do corpo, prevenindo doenças. Também...

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Sorria! - Você já sorriu hoje? Não? Então o que está esperando?

- Hoje é mais um dia lindo para ser aproveitado! - Existem pessoas que te amam... - Você é super importante, e sem você o mundo não seria o mesmo! - Esqueça os problemas... você fica lindo ou linda com um sorriso estampado no rosto! - Você é privilegiado, pois pode e deve ter força física ou interior para lutar pelos seus objetivos! - Pois o sorriso é contagiante, vamos fazer uma epidemia! - Não se preocupe com os obstáculos...

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Tomates Recheados

Tomates Recheados: Ingredientes:  8 tomates maduros, cortado ao meio transversalmente  1 1/2 xícaras de farinha de rosca panko(Pão Fresco) 1/4 xícara parmesão ralado  1 1/2 colheres de sopa de salsinha folha, picada 2 colheres de chá de orégano, picada1 colher de chá de alecrim picado1 colher de chá de tomilho picado1 colher de sopa de manteiga sem sal, derretidasal e pimenta a gostoInstruções:1. Preaqueça o forno a 375 °...

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