Receita de Bolo mousse

Massa
3 ovos2 xícaras de açúcar1 xícara achocolatado em pó½ xícara de óleo3 xícaras farinha de trigo1 xícara de água morna1 colher (sopa) fermento
Mousse
200gr chocolate meio amargo100gr manteiga3 ovos1 caixa de creme de leite3 colheres de sopa de açúcar
Aprendar a fazer a Receita de Bolo mousse
Primeiro prepare o mousse e depois a massa do bolo para o mousse ficar bem firme.
Mousse
Bata as claras em neve, depois bata as gemas com o açúcar, derreta o chocolate em banho maria junto com a manteiga, chocolate derretido misture as gemas batidas com o chocolate sem parar de mexer, espere esfriar um pouco e acrescente o creme de leite, misture bem eles e depois envolva a clara em neve, leve para o congelador.
Massa
Em uma tigela bata os ovos (não usei batedeira),misture o açúcar, depois o achocolatado, o óleo, sempre misturando cada ingrediente por vez, depois as 3 xícaras farinha de farinha de trigo uma de cada vez, acrescente a água fervida e por ultimo o fermento.
Unte uma forma e leve para assar por uma hora em média, forno em 180 graus.
Montagem
Corte o bolo ao meio e coloque metade do mousse sobre ele, coloque a outra metade do bolo por cima e cubra com o restante do mousse, decore com raspas de chocolate e leve para geladeira. Sirva ele gelado.
fonte http://www.showdereceitas.com