ÓLEO DE COCO

Óleo de coco é metabolizado no fígado e rapidamente torna-se energia utilizável. Ele contém gorduras saturadas de cadeia, que é uma forma saudável de gordura saturada. Comparado à terrível trans gordura saturada, o óleo de coco é uma boa maneira de comer gorduras boas que seu corpo precisa.

Entre a saúde benefícios que tenham sido verificados são os seguintes:

-Ajuda a digestão
-Excelente antimicrobiano
-Reduz o risco de diabetes tipo 2
-Beneficia o sistema imunológico
-Aumenta o metabolismo para queimar calorias mais facilmente
-Hidrata a pele e ajuda a ter menos marcadas linhas de expressão
-Excelente para cozinhar, pois é o óleo que não oxida em altas temperaturas

1 Colher de sopa de óleo de coco contém calorias 117, 14 gramas de gordura e 12 gramas de gordura saturada.

Como com todas as gorduras, o melhor é levá-los com moderação e monitorar seus níveis de sangue de colesterlor e triglicérides com freqüência.