Ingredientes:200 g (cerca de meio pacote) de algum macarrão de grão duro;
300 g (2 xícaras e meia) de abobrinha com casca cortada em lâminas¿finas;
2 ou 3 dentes de alho espremidos;
1 colher de sopa de óleo de canola ou oliva;
Manjericão e sal a gosto
300 g (2 xícaras e meia) de abobrinha com casca cortada em lâminas¿finas;
2 ou 3 dentes de alho espremidos;
1 colher de sopa de óleo de canola ou oliva;
Manjericão e sal a gosto
Como fazer
Unte uma frigideira tipo tefal com óleo e aqueça junto com o alho. Coloque a abobrinha, o manjericão, jogue sal e cozinheos. Depois, junte o macarrão (já cozido) na frigideira e misture tudo.
Por que é saudável
MASSARica em carboidrato, nutriente utilizado pelo organismo para gerar energia.
ABOBRINHATem cálcio (bom para os ossos), ferro (bom para o sangue), vitamina A (importante para a visão).
ALHOCombate tumores.
MANJERICÃOTem ferro, é analgésico e calmante, além de ajudar na digestão (eliminando gases, por exemplo).
Bônus: sirva com uma carne magra grelhada para você completar a refeição com proteína,





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