Salame de chocolate !

15 minutos + geladeira  8 pessoas  custo baixo

Ingredientes:
200g de biscoito Maria
150g de manteiga
4 gemas
180g de açúcar
200g de chocolate em pó
suco de laranja a gosto (opcional)

Preparo:
Mistura em uma tigela os biscoitos cortados em pedacinhos com 125g de manteiga amolecida amolecida e gemas previamente batidas com o açúcar peneirado.
Amasse tudo muito bem sem desfazer os biscoitos. Polvilhe com o chocolate e misture de novo com as mãos.
Coloque o preparado sobre um pedaço de papel vegetal bem untado com o restante de manteiga. Molde o salame e embrulhe no papel. Guarde no congelador  por duas horas. Se quiser, pode desembrulhar o salame e envolver em papel alumínio molhado com suco de laranja. Deixe umedecer e sirva em fatias.