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quarta-feira, 10 de abril de 2013

29 maneiras de simplificar a sua vida !!!!!!!!!!



Você já percebeu como a vida está corrida ultimamente? Parece que sempre que há tempo disponível, o mundo encontra uma maneira de preenchê-lo. A única maneira de controlar o seu tempo é tomar uma atitude ativa frente a "desordem da vida." Aqui estão algumas dicas para simplificar o seu dia. É incrível o quanto de estresse você pode se livrar empregando apenas algumas dessas estratégias:


01. Comece todos os dias com a sua tarefa mais importante.
02. Faça exatamente o que planejou que ia fazer primeiro.
03. Diga não quando você está ocupado e te pedem para fazer outra coisa.
04. Peça ajuda aos outros, sempre que precisar.
05. Termine as coisas completamente, não as deixe incompletas só para ter que voltar e recomeçar de novo e de novo.
06. Escolha uma coisa para fazer de cada vez e se concentre nisto.
07. Dedique o tempo necessário para o seu trabalho.
08. Deixe um tempo livre para você praticar algum hobby que goste.
09. Priorize a sua lista do que fazer.
10. Mantenha somente uma lista do que fazer e mantenha-a pequena (apenas as coisas mais importantes devem estar na lista).
11. Tire um tempo para ficar sozinho consigo mesmo.
12. Tire um tempo para meditar.

13. Torne ações desnecessárias (como assistir TV ou navegar na internet) mais difíceis de serem feitas para isso ajudá-lo a evitá-las.
14. Localize e elimine ações desnecessárias em sua vida.
15. Desenvolva hábitos e rotinas diárias para a prática de coisas importantes.
16. Crie o hábito de ler todos os dias.
17. Planeje sua semana e todas as tarefas principais para essa semana.
18. Relembre suas realizações a cada semana.
19. Seja grato pelo que você tem, pelo que você pode fazer, e por tudo em sua vida.
20. Desligue seu telefone celular.
21. Desligue todas as notificações no seu computador referentes a bate-papos instantâneas, e-mail ou outros.
22. Coma refeições simples e não cozinhe coisas que não precisam ser cozidos.
23. Coma menos, coma melhor, coma mais vezes ao dia.
24. Coloque as contas que puder no débito-automático.
25. Ignore as distrações da mídia.

26. Ande de bicicleta ou de transporte público no lugar do carro.
27. Use seu tempo durante as viagens para ler um bom livro.
28. Considere uma mudança no trabalho, como outra área na empresa, para reduzir o estresse.
29. Encontre e mantenha as rotinas para as suas coisas do dia a dia.

Experimente, você não vai se arrepender!



Fonte: Successify

Filé de frango recheado com brócolis e champignon


Ingredientes

3 kg de filé de frango
3 limões
1 copo de 200 ml de vinho branco suave
2 colheres de sopa de alho
3 colheres de sopa de cebola
2 Kg de brócolis (repicado)
1 Kg de champignon fatiado
Sal a gosto


MODO DE PREPARO:

Lavar os filés com limão e temperá-los  com o vinho , metade do alho e da cebola (batidos) e com sal a gosto.
Deixe os filés marinando por uma hora neste tempero.
Enquanto isso tempere os brócolis repicado e o champignon com o restante da cebola e do alho.
Depois recheie os filés de frango com o brócolis  e o champignon e prenda com um palito de dente.
Em uma panela à parte coloque o óleo e frite os peitos de frango a rolê aos poucos, se necessário coloque água, mas devagar, para não ressecar. Deixe dourar e sirva com o próprio molho que formou na panela, que os deixará bem suculentos.

TEMPO DE PREPARO: 01h30

RENDIMENTO: 10 PORÇÕES

segunda-feira, 8 de abril de 2013

O Kika nos deixou. Estamos ficando sós. ​ de ​Paulo Konder Bornhausen.



 O Kika nos deixou. Estamos ficando sós.



​Paulo Konder Bornhausen.



​É a vida. Nascemos sabendo desde cedo que ela é uma viagem, mais curta ou mais longa, de acordo com os desígnios de Deus. Para mim, católico, crente no Senhor, acredito que a nossa alma é eterna e terá um novo destino após a morte. Este é um dos grandes mistérios de Cristo.

Como ser humano, não importa a idade, a morte é sempre sentida, amarga, chorada, uma apunhalada em nossos corações, por mais que sejam as palavras de consolo, solidariedade e ainda que a nossa fé nos faça convencer que ela é a apenas o início da vida eterna que Deus nos reservou.

Hoje é um dia doloroso, muito triste para mim. Desta feita, foi o Kika, o nosso Marcos Francisco Heusi que nos deixou, um dos poucos amigos de infância que a benesse Divina concedeu, como para mim, a longevidade, o que me faz sentir que estamos cada dia ficando mais sós.

Filho exemplar, como puderam testemunhar seus pais Zilda e Nelson. Irmão que tinha grande afeto pelas irmãs Ticinha e Lourdes e que guardava igual afeto pelos filhos que seu pai teve no segundo casamento, depois do falecimento da Zilda. O que falar do esposo apaixonado pela sua Ione até o fim da vida, como se enamorados ainda o fossem? Ione, bonita, doce, com alegria permanente, foi uma felizarda em tê-lo ao seu lado por mais de sessenta anos e ele um privilegiado de escolher uma esposa, mãe, avó extraordinária. Quero crer que para Ione foi o seu primeiro e único amor, pois quanto ao Kika antes desta sua irresistível paixão andou arrastando suas “asinhas” para cima da Alaíde Melrro e para uma morena de olhos verdes, muito bonita que passou um verão em Cabeçudas e era de Curitiba, a Maria Alice Biscaía, de quem nunca mais se ouviu falar.

Nos últimos anos de vida, era lindo ver a felicidade transbordando no casal, depois que se fixaram em Camboriú rodeado dos filhos, parentes e amigos.

Kika era um homem sério, disciplinado, todo certinho, embora muitas vezes arredio e fechado.

Fora o tênis, nenhum outro esporte lhe seduzia. Além do trabalho, de diversão restava a TV, o contato familiar, o “papo” com os amigos, um joguinho de biriba ou canastra.

Pelo seu temperamento, sua excessiva boa fé, sempre foi alvo de brincadeiras por parte dos amigos.

Fez parte da famosa “Turma de Cabeçudas”, ainda que muitos dos seus integrantes lá não residissem. Formada por mim (PKB), por ele (Kika), pelos meus irmãos Roberto (Beto) e Jorge (Joreca), pelos irmãos Francisco (Chico) e Eduardo Santos Lins (Pimpa), Laércio Gomes da Silva (Lalá), Luiz Razzini (Luca), Julio César, Furza Lima e Rudi Bauer aos quais se agregavam nos verões, o Eddy Grossembacker, o Flavio Coelho, o João Bauer (João Pomba) para citar os mais íntimos.

Tanto o Kika, como o Robeto não eram o que poderíamos chamar de boêmios natos, dados a orgia e homéricas bebedeiras. Ele acompanhava os “movimentos” da turma, mais pela amizade que nos unia.

Era “empurrado” principalmente pelo vizinho e primo Helio Guerreiro (Tio Helinho) que costumava dizer que mesmo depois de ter idade madura o Kika acreditava ainda em Papai Noel.

Casados, nos reuníamos todo fim de semana ou mais, para jantar na casa de um de nós, dançar, cantar e tomar uns “tragos” indispensáveis. Não poucas vezes saímos das nossas reuniões, andando pelas ruas da pacata Cabeçudas para fazer barulhentas serenatas. Ione, que tem uma excelente voz era sempre convidada para cantar o que deixava o Kika contrariado, emburrado e cheio de ciúmes.

Todos os carnavais a turma inventava uma fantasia criativa para irmos às segundas-feiras no Guarany. Em um desses bailes, acabamos com o carnaval, com uma verdadeira batalha campal, que virou pancadaria geral, parando a orquestra, o que nos custou uma punição com repreensão do então Presidente da Sociedade do Guarany, o Abdon Fóes, um getulista fanático que se não me engano, na época já tinha sido Prefeito da cidade.

Mas a grande verdade é que o Marcos teve uma vida dura. Frustrado na tentativa de doutorado em Engenharia Elétrica, em Itajubá, Minas Gerais, foi trabalhar com o pai na antiga Bornhausen & Cia, firma de despachos aduaneiros. Foi um longo período de “vacas magras”, afinal, além da sua amada Ione, tinha que sustentar e educar uma prole de quatro filhos.

Tentou comigo enveredar no comércio varejista e com os sócios Luiz Razzini e o Pimpa, fundamos a primeira grande loja de aparelhos de  eletrodomésticos em Itajaí, a Pimpa Representações Ltda.

O sonho durou pouco tempo, pois não tínhamos estrutura (rede de lojas) que comportassem os investimentos necessários e nos vimos na condição de vendê-la para Hermes Macedo, já consagrada no Paraná e em algumas cidades catarinenses.

Marcos não desistiu. Continuou trabalhando com o pai, apegou-se a uma causa que os Despachantes aduaneiros demandavam, se não me falha a memória, contra a União, em busca de uma indenização que tinham direito.

Foram, penosos e longos anos de luta diária, a qual se dedicou de corpo e alma. Apelou para o espiritismo, religião da família de Ione e passou a ouvir diariamente sua Água Branca, chamada Inezinha, alvo de constantes pilhérias dos seus amigos íntimos aos quais repudiava com veemência. Não admitia brincadeiras deste porte. A verdade é que passados os longos anos, se viu parcialmente vitorioso.

Nunca militou na Política, como o fez seu pai, líder e udenista fanático. Porém nunca nos deixou de acompanhar. Na minha campanha para Deputado Estadual em 1954 foi presente em Itajaí, Penha, Guaramirim e em São Francisco do Sul, com assiduidade. Quando Jânio Quadros me nomeou Presidente do Instituto Nacional do Pinho fez questão de ir com o Luiz Razzini e o Helio Guerreiro a minha posse na sede de INP na rua México no Rio de Janeiro.

Em 1982 fazia parte da equipe que formava em um ônibus, para irem aos comícios da candidatura do Jorge ao Senado, ônibus misto, barulhento e contava com a presença de uma banda integrada por funcionários da Bescredi, da qual Tio Helinho era Presidente.

Quando Antonio Carlos levou-o para fazer parte do seu Governo em Florianópolis, como Diretor Administrativo da recém inaugurada Cocar Cia de Abastecimento de Santa Catarina, conservado no Governo do Jorge, proporcionou-lhe uma das maiores alegrias da vida. Marcos, o nosso Kika, era discreto, pode-se dizer tímido, um homem de família, com valores e princípios, amigo leal aos seus amigos, generoso, emotivo e bom caráter.

Lembro-me bem, que foi às lágrimas, quando nomeei seu filho mais velho, Nelson, para a COBEC, Cia Brasileira de Entrepostos e Comércio no Rio de Janeiro, dando inicio a uma próspera carreira empresarial.

Rotariano, sério e compenetrado, por amizade também fazia parte de um Clube de Fanfarras, o Rattosclan que se reunia semanalmente no Hotel Lipmann para jogar “conversa fora” e “tomar umas e outras”. Deste também participavam o Paulinho Collares (Tatú) e o Plínio Bueno.

Falar do Kika, da nossa amizade, das alegrias, decepções e aventuras que vivemos juntos, teria que escrever um livro, por isso fico nesta resumida homenagem, mas não consigo deixar de relatar alguns episódios hilários de que foi partícipe, até para amenizar a dor da saudade que dele sempre teremos.

De uma feita, descobrimos que ele, o Luiz Razzini e o cunhado Luis Nastari, caíram no “conto do vigário” de um anúncio e compraram uma máquina capaz de localizar jazidas de ouro. Na surdina, de máquina em punho, foram várias madrugadas “garimpar” o ouro que o povo dizia ser farto no território do Município de Gaspar. Frustrados às tentativas trataram de dar sumiço na “máquina milagrosa”, mas foram descobertos do segredo que esperavam não ser desvendado. A gozação foi tanta que logo espalhou-se por toda a cidade.

Numa outra oportunidade resolvemos ir ao Dancing, no Rio, na Avenida Rio Branco. Na entrada os freqüentadores recebiam um cartão que seria picotado pelas “meninas” a cada dança que fizessem, para pagamento na saída. Já de entrada, Marcos pegou o cartão sem entender nada. De um lado do salão ficavam sentadas as “meninas” e do outro lado os freqüentadores. Quando a orquestra começava a tocar os homens iam convidar as “meninas” para dançar, e ao cabo de cada música picotavam o cartão. O Kika ficou sentado, apreciando, meio aturdido, quando o Julio César lhe sussurrou – Marcos vá dançar, a consumação mínima é de dez músicas. Ele de terno branco, não sei se de linho ou panamá meio tremulo, nervoso, pegou uma “menina” e tratou de dançar as dez músicas da consumação e depois suplicou para ir embora. As nossas gargalhadas só foram acabar quando o deixamos no apartamento, do Genésio Lins, onde estava hospedado com o Pimpa e a vó Julieta.

Finalmente a caçada em Palmas na fazenda do Gerente do Inco sr. Vasconcellos. Éramos seis caçadores e meu cunhado levou os cachorros num avião monomotor do meu sogro.

No acampamento ficou decidido que quatro iriam cedo atrás das perdizes e eu e o Kika iríamos mais tarde, depois preparar a “bóia”. Como sabia que ele tinha horror a cebola, fui logo dando dez para descascá-las e cortá-las em fatias. Nunca mais me perdoou por esta maldade. Terminando o almoço, treinamos a pontaria matando umas pobres galinhas do Vasconcellos e resolvemos ir passear na cidade de Palmas, sudoeste do Paraná, onde se localizava a fazenda. No meio do caminho encontramos um caçador com uma “penca” de umas vinte codornas. Depois de uma irrecusável oferta, pegamos as codornas e fomos para o acampamento. Vestimos as roupas e as botas de caça, empunhamos as espingardas e uma “penca” de codornas, resultado da nossa “grande caçada”, ficamos a espera dos eméritos caçadores, que chegaram de mãos limpas e ficaram estarrecidos com a “nossa caçada”. Impusemos vitoriosos, um castigo, nenhum deles teria direito a comer mais do que uma codorna.

Histórias ou estórias a parte, as minhas ultimas lembranças do Marcos, meu querido amigo, que me vem a mente, primeiro foi o meu aniversário de oitenta anos, quando convidei 13 amigos, quase todos octogenários, para um almoço no restaurante “Spettus” no Floripa Shopping. Foi um reencontro emocionante. Ele estava bem disposto, radiante e feliz, transbordando de alegria de rever seus velhos amigos.

Finalmente, dias atrás, já hospitalizado em São Paulo liguei no seu celular;

-​Marcos é o Paulo, o PKB.

-​Que bom te ouvir “PKB ao Catete”. Saudação que fazia em todos os nossos encontros.

-​Como vais passando?

-​PKB, finalmente marcaram a cirurgia para próxima segunda-feira, vou ter que trocar a válvula que tenho no coração.

-​Vai dar tudo certo, Deus é grande! Retruquei.

-​Obrigada pelo teu interesse. Terminou.

Ontem estive no crematório de Camboriú, assisti toda a cerimônia, abracei a Ione, filhos, parentes e amigos e me dei o direito de não me despedir dele. Falei de longe, até logo querido Marcos, muito em breve estaremos juntos. Deus irá lhe acolher porque você fez por merecer.

Lá se foi o Marcos, o nosso Kika e nós, ficamos cada vez mais sós.



Dia Mundial de Combate ao Câncer é lembrado em 8 de de abril


Estima-se que, anualmente, sejam diagnosticados mais de 12 milhões de casos de câncer em todo mundo, causando mais de 7 milhões de mortes. No Brasil, todos os tipos da doença possuem tratamento na rede pública de saúde
Estudo do Instituto Nacional de Câncer - José Alencar Gomes da Silva (Inca) - aponta que o câncer representa a segunda causa de morte no Brasil, atrás apenas das doenças do coração. Para chamar a atenção de todas as nações sobre importância da discussão sobre a doença e instituir políticas de prevenção,  foi instituído o Dia Mundial do Combate ao Câncer, 8 de abril.

No Brasil, no ano passado, foram descobertos mais de 52.680 casos de câncer da mama, com um risco estimado de 52 casos a cada 100 mil mulheres. Em relação ao câncer da próstata, foram registrados mais 60.180 casos entre brasileiros em 2013. Em 2014 são esperados mais de 500 mil novos casos.
Para diminuir esta incidência, o Ministério da Saúde intensificou estratégias para ampliar o acesso da população aos serviços públicos de diagnóstico e tratamento de câncer. No caso das mulheres, por exemplo, a oferta do serviço de mamografia móvel contribui para ampliar o número de mulheres, na faixa etária prioritária (50 a 69 anos), que devem se submeter ao exame de mamografia e que vivem, preferencialmente, em áreas remotas e de difícil acesso.
Vale destacar que todos os pacientes com a doença podem obter tratamento gratuito na rede pública de saúde, incluindo novas terapias.  O paciente tem direito de se submeter ao primeiro tratamento no Sistema Único de Saúde (SUS), no prazo de até 60 (sessenta) dias contados a partir do dia em que for confirmado o diagnóstico em laudo médico ou em prazo menor, conforme a necessidade. Pacientes com câncer também têm acesso privilegiado para a obtenção de remédios para tratar a doença.
Itapolis.sp.gov.br
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Dia Mundial de Combate ao Câncer é lembrado em 8 de de abril
Números do câncer no mundo
A cada ano, o câncer provoca cerca de 8 milhões de mortes no mundo. Estima-se que um terço dessas mortes poderia ter sido evitado com mais prevenção, detecção precoce e acesso aos tratamentos existentes.
Investimento em tratamento de câncer no Brasil cresce 26%
Dia Nacional de Combate ao Câncer é lembrado neste 27 de novembro
Saiba mais sobre o câncer de próstata
A doença
Câncer é o nome dado a um conjunto de mais de 100 doenças que têm em comum o crescimento desordenado de células que invadem tecidos e órgãos. Dividindo-se rapidamente, estas células tendem a ser muito agressivas e incontroláveis, determinando a formação de tumores malignos, que podem espalhar-se para outras regiões do corpo. As causas de câncer são variadas, podendo ser externas ou internas ao organismo.
As causas externas referem-se ao meio ambiente e aos hábitos ou costumes próprios de uma sociedade. As causas internas são, na maioria das vezes, geneticamente pré-determinadas, e estão ligadas à capacidade do organismo de se defender das agressões externas.

Tratamento
Existem várias modalidades de tratamentos. A principal é a cirurgia, que pode ser empregada em conjunto com radioterapia, quimioterapia ou transplante de medula óssea. O médico vai escolher o tratamento mais adequado de acordo com a localização, o tipo do câncer e a extensão da doença. Todas as modalidades de tratamento são oferecidas pelo SUS.
Lei 12.732
A Lei 12.732  fixa  prazo de até 60 dias para o tratamento de câncer maligno pelo Sistema Único de Saúde (SUS). O prazo vale a partir do diagnóstico da doença.
De acordo com a publicação, o prazo de 60 dias será considerado cumprido quando o tratamento for efetivamente iniciado, seja por meio de cirurgia, radioterapia ou quimioterapia. Em casos mais graves, o prazo poderá ser inferior ao estabelecido.
Fundação do Câncer antecipa campanha mundial de combate à doença
Pacientes com câncer ósseo serão atendidos por mutirão
Câncer de mama e de colo do útero
O diagnóstico precoce é fundamental para a cura
Prevenção
A prevenção do câncer nem sempre é possível, mas há fatores de risco que estão na origem de diferentes tipos de tumor. O principal é o tabagismo. O consumo de bebidas alcoólicas e de gorduras de origem animal, dieta pobre em fibras, vida sedentária e obesidade também devem ser evitados para prevenir os tumores malignos.
Instituto Nacional de Câncer (Inca)
Desde 1938, o Inca presta assistência médico-hospitalar gratuita a pacientes diagnosticados com câncer.
Vinculado ao Sistema Único de Saúde (SUS), possui cinco unidades hospitalares na cidade do Rio de Janeiro. Para ser atendido, o médico deve encaminhar o paciente já com diagnóstico confirmado de câncer ou com grande suspeita da doença (exame de radiografia, tomografia ou ressonância magnética).

Fonte:inca

O fascínio da Lua...


Nada é mais lindo do que uma noite de Lua Cheia... É pura magia, é irresistível... nos convida a sonhar, andar de mãos dadas na beira da praia, no campo ou na praça, com alguém que a gente ama...


Conhecida como a Lua dos apaixonados, a Lua Cheia é um espetáculo que todos adoram e não se cansam de apreciar. Linda, fascinante e misteriosamente envolvente. Quando é possível estar a beira mar, na areia, seu encanto é ainda maior. Não é preciso ser supersticioso pra render-se aos encantos de uma bela Lua Cheia.

Dizem que a Lua Cheia simboliza a plenitude, quando tudo aquilo em que apostamos atinge o seu nível máximo de potencialidade. Dizem também que o nosso inconsciente aflora com muito mais facilidade, que ficamos mais receptíveis, mais sensíveis às vibrações que nos envolvem. Dizem também que essa fase da Lua nos concede um certo poder, desde que o invoquemos e o saibamos reconhecer.

Desde a antiguidade que muitas coisas têm sido difundidas sobre a Lua. Muitas delas são mitos, outras porém, tenham tenham alguma coisa de verdade. Vamos analisar algumas:
Associada à fertilidade, diz-se que em noites de Lua Cheia registra-se um maior número de nascimentos. No entanto, os estudos e pesquisas têm sido contraditórios. Uns confirmam, outros nem por isso.
No campo, essa fase da Lua determina o momento de colher ou de podar.
Comportamento humano: tanto pode afetar o homem de maneira positiva ou negativa, dependendo da sua própria natureza. Até mesmo os loucos são chamados de lunáticos mas será mera coincidência? será que a Lua realmente afeta essas pessoas quando se encontra nesta fase? Que relação pode existir, afinal? difícil responder, mas que está "provado" que isso se verifica, está.
Também animais como gatos, cães e lobos podem ficar mais agitados nessa fase, e quem não conhece a lenda dos lobisomens que se transformam em noites de Lua Cheia? (há quem acredite que eles existem.)

A ciência tem buscado respostas para essa pergunta ao longo dos anos, e não tem sido fácil encontrar uma resposta cientifica para essas perguntas.

Que a Lua afeta as marés todo mundo sabe, em seguida vem o Sol, com uma participação menor, mas a força gravitacional que o sol exerce sobre a terra é 175 vezes maior que a da Lua, e apesar disso a Lua ainda é a maior responsável pelas marés da Terra.

Nesse assunto, a ciência tem uma boa explicação: é nesse período que os astros Sol e Lua se alinham com a Terra. Isso explica o fenômeno da subida da água dos oceanos em todo o planeta.

Pode-se dizer do efeito de maré aqui na Terra como sendo a tendência de os oceanos acompanharem o movimento orbital da Lua, sendo que esse efeito causa um atrito com o fundo dos oceanos, atrasando o movimento de rotação da Terra em cerca de 0,002 segundos por século, e, como consequência, a Lua se afasta de nosso planeta em média 3 cm por ano.Tudo está ligado à força gravitacional que age sobre a Terra. Principalmente nas Luas Nova e Cheia.

Outras curiosidades

O brilho da Lua, também conhecido como luar, não diminui para metade quando ela está em quarto. O seu brilho é apenas 1/10 do que ela tem quando está Cheia! Isso deve-se ao relevo da Lua: quando ela está em quarto as partes mais elevadas projetam sombras nas partes menos elevadas e reduzem a quantidade de luz solar refletida na direção da Terra.

Os antigos pensavam que a Lua fosse uma divindade que tinha uma vida independente daquela do Sol e que tinha, portanto, um poder próprio. Por ser associada à noite, domínio dos sonhos, dos terrores e também do amor, lhe eram atribuídos alguns poderes sobre os aspectos ocultos da vida. Ela apresentava ainda mais um caráter misterioso: aparecia e desaparecia a cada dia em tamanho e forma diferente e isto estimulava a imaginação.

Sua sexualidade nos parece instintivamente feminina, mas em alguns países, como na Alemanha, a Lua é masculina: Der Mond. De fato, a humanidade não conseguiu uma unanimidade sobre a sexualidade da Lua. Na Síria, a Lua era masculina, mas a deusa romana da Lua, Diana que correspondia à deusa grega Selene, era feminina.

Os Árabes pré-islâmicos, os hindus, os Maias tinham um Deus masculino para reger o poder da Lua. Os chineses e os indonésios a consideram feminina!

Sua fases

Lua Nova
a face iluminada não pode ser vista da Terra. A Lua está na mesma direção do Sol, e portanto está no céu durante o dia. A Lua nasce 6h e se põe 18h.

Lua Quarto-Crescente
metade do disco iluminado pode ser visto da Terra. Vista do hemisfério sul da Terra, a forma da Lua lembra a letra C (vista do hemisfério norte lembra a letra D).
Lua e Sol, vistos da Terra, estão separados de 90°. a Lua está a leste do Sol, que portanto ilumina seu lado oeste a Lua nasce meio-dia e se põe meia-noite

Lua Cheia
todo a face iluminada da Lua está voltada para a Terra. A Lua está no céu durante toda a noite, com a forma de um disco.
Lua e Sol, vistos da Terra, estão em direções opostas, separados de 180°, ou 12h. a Lua nasce 18h e se põe 6h do dia seguinte.

Lua Quarto-Minguante
metade do disco iluminado pode ser visto da Terra, como em Quarto-Crescente. Vista do hemisfério sul da Terra, a forma da Lua lembra a letra D (vista do hemisfério norte lembra a letra C).

Mas na verdade não estamos a fim de saber as explicações científicas das influências da Lua e sim reverencia-la por toda a sua beleza, fascínio e mistério, a Lua Cheia é puro encanto, e mesmo sem querer, ela faz fluir o lado místico de cada um... todos acabam por ver algo divino, a mão de um Ser Superior que planejou ou mesmo sem querer criou um lindo universo com extrema beleza em toda a Sua Obra. Inclusive na Lua ... Lua Cheia de Amor.

Bacalhau Espiritual do Viena


bacalhau-espiritual
Ingredientes

1 kg de lombo de bacalhau dessalgado congelado                      
3 xícaras de chá (750 ml) de leite                        
1 xícara de chá (250 ml) de creme de leite
2 cebolas picada (aproximadamente 200 g)
2 cenouras raladas (aproximadamente 200 g)
1 dente de alho picado
3 pães  amanhecidos (aproximadamente 150 g)
80 g de manteiga
80 g de farinha de trigo
1/2 colher de sopa de sal                  
Pimenta-do-reino                  
Noz-moscada              
Queijo parmesão ralado

Modo de preparo
Retire a pele do bacalhau ainda congelado. Descongele sob refrigeração.
1) Em uma panela, adicione o leite e cozinhe o bacalhau por 5 minutos.
Retire o bacalhau, acrescente o creme de leite e reserve para usar da seguinte forma:
200 ml para regar o pão                    
800 ml para fazer o molho branco      

2) Limpe as postas, retirando toda a pele e espinhos. Cuidado para não desmanchá-las por demais e deixar espinhos.

3) Em uma panela, faça o molho branco:
Em fogo baixo, derreta a manteiga, junte a farinha e cozinhe sem parar de mexer. Quando mudar de cor, acrescente o leite aos poucos e mexa com o auxilio de um fouet até engrossar. Tempere com a noz-moscada. Reserve.

4) Esmigalhe o pão e regue com o leite reservado.

5) Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até que esteja  levemente dourada. Adicione a cenoura e refogue mais um pouco. Junte o bacalhau, o molho branco, o pão molhado o sal e a pimenta-do-reino.

6) Monte em uma travessa, salpique o queijo ralado e gratine em forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos ou até que esteja levemente dourado.
fonte revistagula

domingo, 7 de abril de 2013

Surgem na China os primeiros registros de contaminação e morte com o vírus H7N9 Leia !!!!


O vírus se espalha tanto entre as aves selvagens quanto naquelas domesticadas, e são transmitidas para os humanos quando estes entram em contato direto com o animal infectado.

  Recentemente, a China identificou casos de H7N9, e especialistas em gripe de diversos laboratórios internacionais estão colhendo amostras isoladas de DNA desses pacientes diagnosticados, para poder entender a gravidade da doença.

  De acordo com um dos maiores especialistas de gripe, Ab Osterhaus, do Centro Médico Erasmus, na Holanda, as sequências de DNA coletadas e observadas mostram mutações genéticas, e tal fato deve ser levado em conta pelas autoridades, implicando em uma maior vigilância tanto com os animais quanto com os humanos.

"O vírus está de certa forma adaptado aos mamíferos e aos seres humanos, então a partir desse ponto de vista, é preocupante", disse ele.

Os cientistas estão preocupados que o vírus da gripe aviária possa se combinar com o da gripe humana, criando assim uma mutação do vírus, e a possibilidade dele ser transmitido de pessoa a pessoa, o que seria motivo de grande alarde e perigo.

A Comissão Nacional de Saúde e Planejamento Familiar da China anunciou nove casos de pessoas infectadas com o H7N9, uma gripe, que até pouco tempo, nunca havia sido detectada em seres humanos. Das nove pessoas infectadas com o vírus, no leste da China, três faleceram.

Em decorrência das mortes que começam a aparecer por conta da gripe, a Organização Mundial da Saúde (OMS), diz que os casos de H7N9 são preocupantes, já que são os primeiros em seres humanos.


Foto: Reprodução / CourierMail
A famosa H5N1, que é outra cepa da gripe aviária, tem circulado durante muito tempo entre as aves, e transmitindo aos humanos, mas esta é a primeira vez que um vírus como o H7N9 passa de um humano para outro humano.



Embora ainda seja muito cedo para confirmar, de acordo com as análises feitas pelos pesquisadores, a H7N9 não parece fazer mal aos pássaros sendo classificada como uma gripe aviária de baixa patogenicidade. Entretanto, isto não significa que ela não possa ser prejudicial aos humanos.

  Depois que a China anunciou o aparecimento deste novo vírus, o governo do Vietnã já proibiu a importação de aves chinesas, bem como reforçou o controle em suas fronteiras. Essa é uma forma de proteger o país, que tanto sofreu quando o vírus H5N1 invadiu o sudeste asiático em 2003.
fonte jornaldaciencia