Saúde

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quinta-feira, 17 de dezembro de 2015

BOLO DE IOGURTE NATURAL

BOLO DE IOGURTE NATURAL – INGREDIENTES 1 Xícara de Chá de óleo 4 ovos1 xícara de Chá de açúcar1 copo de iogurte natural de 200 gramas2 xícaras de chá de farinha de trigo1 colher de sopa de Fermento em póMargarina para untar a assadeira com furo no meio.Açúcar e Canela à gosto para polvilhar.MODO DE PREPARO:Bater todos os Ingredientes no Liquidificador.Depois de bater todos os ingredientes, acrescentar o pó royal e mistura-lo delicadamente.Untar...

quarta-feira, 16 de dezembro de 2015

Torta de chocolate para o Natal Bûche de Nöel au Chocolat sucesso na França

Ingredientes Biscuit au chocolat : 50g de farinha de amêndoa ou de castanha de caju 80g de açúcar de confeiteiro 3 gemas de ovo 1 ovo 20g de manteiga derretida 3 claras de ovo 40g de açúcar 60g de farinha de trigo 15g de cacau em pó Calda para molhar o biscuit: 100g de água 100g de açúcar 50g de rum ouro Creme de chocolate : 300g de chocolate amargo 300g de creme de leite fresco Modo de preparo Biscuit au chocolat...

terça-feira, 15 de dezembro de 2015

Receita de fogaça italiana !

Ingredientes: 3 batatas sem casca Sal 1/2 colher (sobremesa) de adoçante em pó para forno e fogão 1 ovo 1/4 de xícara (chá) de óleo vegetal 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de queijo ralado 500 g de farinha de trigo 2 tabletes de fermento biológico 150 g de ricota 2 tomates sem sementes em cubos Ervas frescas picadas a gosto (salsinha, cebolinha, manjericão) Esta é uma receita tipicamente italiana. Trata-se de um pão composto...

segunda-feira, 14 de dezembro de 2015

Bolo light de gengibre

Ingredientes ½ xícara (chá) de leite desnatado 2 colheres (sopa) de semente de linhaça moída ½ xícara (chá) de adoçante culinário 3 colheres (sopa) de gengibre ralado 2 colheres (sopa) de farinha de trigo integral 1 pitada de fermento Canela em pó para decorar (a gosto). Modo de preparo Em um bowl, misture todos os ingredientes. Leve ao forno para assar, em forma antiaderente. Espete um palito para ver se está pronto – ele deve sair limpinho. Polvilhe...

sexta-feira, 4 de dezembro de 2015

Bacalhau natalino com lentilhas !

Ingredientes Lentilha: 150g de bacon defumado em cubinhos 100g de cebola picada 100g de cenoura em cubinhos 100g de aipo em cubinhos 3 dentes de alho 1/2 colher de pimenta dedo-de-moça picada 180g de lentilhas verdes do Puy 1 bouquet garni 100ml de molho de tomate 100ml de vinho branco 1L de caldo de frango Sal Bacalhau: 4 postas de bacalhau Imperial (de 180g cada, sem espinhas) Estigmas de açafrão Farofa de frutas secas: 1 colher de manteiga 1...

terça-feira, 1 de dezembro de 2015

Salpicão de Natal tem frango, iogurte e maçã

Ingredientes Frango: 2 peitos de frango com pele e osso 4 sobrecoxas de frango com pele e osso 2 dentes de alho 2 colheres (chá) de sal 1 xícara (chá) de vinho branco Salada e molho: 2 copos de iogurte natural 1/4 de xícara (chá) de azeite 1 colher (sopa) de curry 5 minimaçãs do tipo Fuji 2 talos de salsão 1/3 de xícara (chá) de uvas-passas brancas 2 limões 1 punhado de salsinha lisa fresca Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Nozes...