Dia do Nutricionista 31 de Agosto

31 de Agosto O Nutricionista exerce um papel fundamental na vida em sociedade. Ele utiliza a ciência da nutrição e interpreta fatores culturais, biológicos, sociais e políticos com vistas a melhorar a alimentação, bem como a saúde e a qualidade de vida das pessoas, em todas as fases da vida. O profissional de Nutrição é responsável por planejar programas de alimentação, preparar dietas e cardápios, supervisionar a produção de alimentos em cozinhas...

Leia mais

Uma aspirina por dia poderia ajudar os idosos na luta contra a depressão, diz pesquisa

Tomar um comprimido de aspirina (ácido acetilsalicílico) por dia poderia combater a depressão nos idosos  Os ensaios clínicos encontraram uma ligação entre a ingestão de doses regulares de aspirina e a melhora da depressão em 40% dos participantes. Segundo as pesquisas, a aspirina atuaria diminuindo os níveis de homocisteína, uma substância ácida no sangue que teria a capacidade de aumentar as chances de ataques cardíacos e acidentes vasculares...

Leia mais

Lula a Dorê com Legumes Confitados

Ingredientes     150 g de Lula média fresca     70 g de Pimentão vermelho     70 g de Pimentão verde     1 Tomate     Azeite (a gosto)     4 Folhas de Manjericão basílico     1 colher (chá) de Receita de Casa/Caseiro Legumes confit: Cortar os pimentões em pedaços grandes. Cortar o tomate ao meio. Untar uma assadeira com o azeite, adicionar os pimentões, tomate, manjericão...

Leia mais

Por que beber água é tão importante??

Além de uma alimentação equilibrada também precisamos nos hidratar. Por isso hoje, falaremos sobre a importância de ingerirmos água, este rico nutriente sem calorias e essencial que costuma ser esqueci do no nosso dia a dia. Podemos sobreviver semanas sem comida, mas poucos dias sem água. Depois do oxigênio a água é o elemento mais importante para a vida. Nosso corpo é formado por 70 % de água, sendo que 90 % do sangue também é constituído de...

Leia mais

Torta gelada de Limão com Brownie (Cheese cake)

Ingredientes . 1 caixa de mistura pronta para brownie . 2 embalagens de cream cheese . 1 xícara (chá) de açúcar . 1 lata de creme de leite . 1 colher (sopa) de suco de limão . Raspas de casca de limão a gosto Modo de preparo 1. Prepare o brownie de acordo com as instruções da embalagem. 2. Asse em uma fôrma de 25cm de diâmetro com fundo removível. 3. Na batedeira, bata o cream cheese com o açúcar. 4. Misture o creme de leite, o suco e as...

Leia mais

Após reclamação no Facebook, prefeitura diz que vai reformar escola Estudante de 13 anos mostra infraestrutura de escola de Florianópolis. Secretaria de Educação realizou reunião para analisar reclamações.

A Secretaria de Educação de Florianópolis anunciou nesta terça-ferira (28) que vai reformar a escola Básica Maria Tomázia Coelho, no Santinho, Norte da Ilha de Santa Catarina. É nesta escola que estuda Isadora Faber, de 13 anos, que criou uma página de reclamações no Facebook, intitulado Diário de Classe, reivindicando melhorias no estabelecimento de ensino. “Essa página veio inclusive nos auxiliar no monitoramento da escola. É uma espécie de...

Leia mais

Torta de coco crocante

  Rendimento: 10 porções Grau de dificuldade: médio Tempo de preparo: 1 hora 30 minutos Ingredientes Crocante 100 gramas de macarrão Cabelo de Anjo 100 gramas de coco fresco ralado 1/2 xícara de chá de açúcar 1 colher de chá de canela em pó Creme ½ litro de leite 5 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de amido de milho 100 gramas de coco fresco ralado grosso 1 colher de chá de essência de baunilha Cocada Cremosa 1 1/2 xícara...

Leia mais

sucos verdes e seus beneficios !!!

O abacate é uma fruta que age no sistema nervoso central fazendo a manutenção dos hormônios. É rica em vitamina B3 e beta-sistosterol que bloqueia as taxas de cortisol, hormônios do estresse, além de melhorar o humor”, diz ela. A alface é outro alimento benéfico que combate a irritação e um ótimo calmante, produzido pela substância lactucina. Veja 5 receitas de sucos verdes: SUCO A BASE DE COUVE Rico em vitaminas, o suco de couve ajuda a combater...

Leia mais

Aluna cria página no Facebook para relatar problemas da escola em SC

Estudante de 13 anos mostra infra-estrutura de escola de Florianópolis. Secretaria Municipal de Educação ainda não se posicionou sobre o caso. Ao criar o 'Diário de Classe', uma comunidade virtual no Facebook, Isadora Faber diz que não imaginava a repercussão. Queria que as portas e fechaduras de sua escola fossem consertadas e as aulas na escola em que estuda, em Florianópolis, melhorassem. A irmã mostrou uma página semelhante, de outra aluna,...

Leia mais

Novo vírus infecta Mac, Windows, celulares e máquinas virtuais Praga 'Crisis' é disseminada em arquivo do Java. Infecção de máquinas virtuais só ocorre no Windows.

   A fabricante de antivírus Symantec divulgou nesta sexta-feira (24) novas informações sobre um vírus descoberto em julho chamado "Crisis". A praga chega em formato ".jar", usado pelo Java, sendo compatível com Windows e Mac OS X e podendo ser disseminado em páginas web por meio do plug-in do Java. No Windows, o vírus também tem a capacidade de infectar celulares com Windows Mobile e máquinas virtuais no formato VMWare, sendo a...

Leia mais

Ausência de perfil no Facebook pode levantar suspeitas

Estima-se que existam mais de 955 milhões de usuários do Facebook em todo o mundo. A popularidade e adesão a esta rede social é tão comum que, não ter um perfil no mesmo, pode ser considerado um comportamento fora do normal. Se por um lado há quem olhe para a ausência de perfil no Facebook como uma opção banal, por outro há quem se desdobre em teorias sobre os seus motivos e significados. As mais recentes surgiram de jornais e revistas europeias...

Leia mais

Encontrado o gene da felicidade, mas ele só funciona em mulheres, diz pesquisa

As mulheres podem comemorar. Os homens? Não. Os cientistas descobriram um gene que faz com que as pessoas sejam felizes, mas infelizmente só funciona em mulheres. As descobertas podem ajudar a explicar por que as mulheres são muitas vezes mais felizes do que os homens em diversas pesquisas realizadas, de acordo com a equipe de pesquisadores norte-americanos, diga-se de passagem, predominantemente feminina. O estudo incidiu sobre um gene...

Leia mais

Cozinha Indonésia- NASI GORENG "arrozs frito"

Cozinha Indonésia- NASI GORENG Nasi Goreng significa "arrozs frito". É um prato típico da Indonésia. Utilizado como prato principal, é uma mistura de arroz, paprika (pimentão), carne de galinha e camarões. Semelhante à cozinha chinesa. Existem muitas variantes de Nasi Goreng, podendo ser acompanhado com comidas mais ácidas e picantes, dependendo do paladar. Nossa sugestão é a seguinte: INGREDIENTES: 6 colheres de sopa de óleo 6 chalotas(tipo...

Leia mais

Retarde o envelhecimento comendo uma castanha por dia Uma castanha por dia, não mais do que isso, garante as doses de selênio de que seu corpo precisa para preservar cada célula,botar para fora possíveis substâncias tóxicas e viver mais

Cabe na palma da sua mão, e ainda sobra um espaço e tanto, a arma que vai superproteger as unidades microscópicas do seu organismo. Em segundos, ao mastigar uma única castanha-do-pará, você recarregará os níveis de um mineral extremamente importante para uma vida longa e saudável: o selênio. A pequena oleaginosa repõe a quantidade do nutriente necessária para dar combate ao envelhecimento celular, causado pela formação natural daquelas incansáveis...

Leia mais

Pontos de Calda Aprenda a fazer ! dicas!

Calda é uma solução de açúcar em água fervente, e varia de acordo com as quantidades de açúcar e água acrescentadas e o tempo que a calda passa no fogo, ficando mais grossa ou mais fina na medida em que a água evapora. Essas diferenças são chamadas pontos de calda, e existe um ideal para cada sobremesa. Entenda quais os pontos de calda e como fazê-los sem errar na receita. Caramelo: Para obter o caramelo, faz-se a calda de açúcar queimado, derretendo-o...

Leia mais

Todo alho é saudável?

Para chegar à resposta, pesquisadores compararam as versões frita, fatiada e em pasta Rico em componentes sulforados, dos quais se destaca a alicina, ele tem a capacidade de afastar várias doenças. Para checar se as v ersões industrializadas são capazes de preservá-la, a Agência Paulista de Tecnologia do Agronegócio (Apta) analisou o alho picado e frito, fatiado e frito e em pasta logo após o processamento e a cada 45 dias, por seis meses. Em...

Leia mais

Catarinenses podem receber parte de herança de empresário americano Odd N Oddsen Jr morreu dia 19 de junho, nos Estados Unidos. Dezoito ex-estagiários estão incluídos como beneficiários no testamento.

Dezoito catarinenses seriam beneficiários de parte da herança do ex-empresário norte-americano Odd N. Oddsen Jr, morto no dia 19 de junho, nos Estados Unidos. Conhecido como Bud, ele era dono da Innovative Office Products (IOP), fabricante de robôs espaciais da Nasa e sustentação de monitores, braços articulados para hospitais, uma das maiores do mundo no segmento, e teria deixado parte do patrimônio para os ex-estagiários, que se tornaram amigos. Ele...

Leia mais

Bolo Bem-Casados

  Ingredientes: -245g de ovos em temperatura ambiente (4 a 5 ovos) -100g de açúcar -100g de farinha de trigo peneirada 3 vezes -30g de manteiga derretida morna -1 colher de chá rasa de fermento em pó DOCE DE LEITE PARA RECHEIO - 1 latas de leite condensado - 1 lata de leite condensado cozida 30 minutos na panela de pressão - 270 ml de leite - 40g de manteiga MODO DE FAZER : -Peneirar a farinha e o fermento juntos -Bata os ovos e o açúcar...

Leia mais

Justiça Eleitoral em SC ameaça tirar YouTube do ar no Brasil Site seria suspenso por 24 horas se não cumprir determinação de retirar um vídeo sobre a disputa à prefeitura de Balneário Camboriú

Uma polêmica envolvendo os candidatos a prefeito de Balneário Camboriú poderá tirar o Youtube do ar nas próximas horas. O Google _ dono do YouTube _ teria sido acionado por Edson Piriquito (PMDB), que se sentiu ofendido com um programa do jornal Diarinho, chamado de MMA dos prefeituráveis. Piriquito não quis participar da entrevista, mas não teria gostado de uma charge sua, que aparece no fim. Com base no pedido do candidato, a 56ª Zona Eleitoral de Santa Catarina determinou a retirada do vídeo do site nas próximas doze horas ou o YouTube será...

Leia mais

Rogel de doce de leite

Rendimento 8 unidades Tempo de preparo 1h Ingredientes Massa 225 g de farinha de trigo; 60 g de manteiga noisette* fria (levemente dourada no fogo); 60 g de vinho branco seco; 4 gemas. *manteiga levemente dourada no fogo, que adquire um gostinho de avelã. Merengue 100 ml de água; 250 g de açúcar; 6 claras. Recheio 400 g de doce de leite argentino. Modo de fazer Massa 1 Coloque a farinha sobre uma superfície lisa, faça uma cova no meio...

Leia mais

Windows 8 é difícil de usar, diz especialista !

São Paulo – A Microsoft deve ficar atenta à experiência dos usuários com o Windows 8, afirmou uma especialista em usabilidade da empresa Nielsen Norman Group. Em entrevista a revista Laptop Magazine, a especialista Raluca Budiu afirmou que milhares de usuários acostumados ao Windows terão uma difícil experiência para se ajustarem a nova interface do Windows 8. A crítica da especialista reforça o que há muito tempo tem se falado sobre o Windows...

Leia mais

‘Photoshop fail’ de marca de lingerie é criticado no Facebook

A modelo brasileira Lais Ribeiro está no meio de uma polêmica no Facebook. Uma foto dela para a campanha de divulgação das novas lingeries da famosa marca Victoria’s Secret vem dando o que falar na rede social. O motivo é simples: os usuários da página alegam que a imagem recebeu excessivo tratamento no Photoshop. Considerado mais um caso de “Photoshop Fail” (Erro do Photoshop), o anúncio mostra Lais em uma lingerie rosa com os dois braços cruzados...

Leia mais

Estudo indica que comer menos pode prolongar a vida em 20 anos

Para ter uma vida longa e saudável devemos praticar exercícios regularmente e manter uma dieta equilibrada? Um novo estudo sugere que apenas uma mudança na rotina pode elevar em 20 anos a expectativa de vida. Segundo pesquisadores da University College London, na Inglaterra, basta consumir 40% menos comida, todos os dias. Dieta ideal deveria ter 600 calorias O estudo polêmico sugere que a única forma de prolongar a vida é comer menos, o que...

Leia mais

Peito de frango crocante com creme de shitake, de Claude Troisgros

Para o creme de shitake: Ingredientes: 2 collheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de azeite 4 colheres (sopa) de cebola picada 2 colheres (sopa) de alho picado 1kg de shitake 80ml de vinho branco 200ml de creme de leite Sal, pimenta e cebolinha francesa (a gosto) Modo de preparo: Retire um pedaço do cabo da base do shitake que é um pouco duro. Fatie os shitakes, aos poucos e com cuidado para não ficarem muito finas. Como o shitake tem...

Leia mais

Rocambole de chocolate com doce de leite

Ingredientes MASSA • 8 ovos • 4 e H colheres (sopa) de chocolate em pó • 1 colher (sopa) de farinha de trigo RECHEIO • 2 latas de leite condensado COBERTURA • 500 g de chocolate meio amargo • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco Modo de Preparo MASSA Bata as claras em neve usando a batedeira em velocidade alta, até ficarem bem firmes. Junte as gemas e continue batendo. Diminua a velocidade da batedeira e, aos poucos, acrescente o chocolate...

Leia mais

Apple torna-se a empresa mais valiosa de todos os tempos

NOVA YORK, 20 Ago (Reuters) - A Apple tornou-se a companhia mais valiosa de todos os tempos nesta segunda-feira, quando o valor combinado de suas ações superou o recorde anterior estabelecido pela Microsoft. O papel da Apple foi negociado a 664,74 dólares, o que lhe deu um valor de mercado de 623,14 bilhões de dólares, acima do máximo anterior estabelecido pela Microsoft de 620,58 bilhões em 1999, no auge da bolha do setor de tecnologia, segundo...

Leia mais

Dia do Vizinho 20 de Agosto

A palavra "vizinho" vem do latim vicinu, que significa "próximo, que mora perto, vicinal, da aldeia". As pessoas que residem próximas a nós são chamadas de vizinhos. O ser humano sempre viveu em comunidades; por isso, sempre teve vizinhos, que às vezes são os melhores amigos e confidentes. Nas pequenas cidades, a ligação com os vizinhos é mais forte do que com os próprios parentes. A melhor atitude é usar a diplomacia. Uma conversa tranqüila...

Leia mais

Cruzeiro SPA pela Amazônia promete resultados incríveis O guru do emagrecimento no Brasil, Máximo Ravenna, comanda SPA flutuante na Amazônia

Um dos maiores especialistas em emagrecimento do mundo, Dr. Máximo Ravenna, comanda um cruzeiro SPA que acontecerá na Amazônia entre os dias 30 de agosto e 3 de setembro de 2012, para brasileiros e estrangeiros. Os interessados no método que já emagreceu cerca de 50 mil pessoas em vários países poderão ingressar no tratamento que eliminou 37 toneladas em apenas três anos de operação no Brasil. As atividades Dia 30 de agosto, o glamuroso navio...

Leia mais

Veja como tornar seu perfil no Twitter mais relevante

Diversos aplicativos ajudam a gerenciar seus contatos no microblog, facilitando a administração de listas, exclusão de contas de spam, entre outras providências Depois de descobrir quantas contas falsas seguem seu perfil no Twitter, nada melhor do que fazer uma limpeza geral e deixar de seguir algumas contas, como aquelas abandonadas que postam uma vez a cada seis meses, ou bloquear bots e contas identificadas como prováveis spammers. Quer saber...

Leia mais

ABRAÇO AMIGO

ABRAÇO AMIGO Aproxime-se mais. Tente sentir do que um abraço é capaz. Quando bem apertado, ele ampara tristezas, sustenta lágrimas, combate incertezas, põe a nostalgia de lado. É até capaz de amenizar o medo. Se for cheio de ternura, ele guarda segredos, e jura cumplicidade. Um abraço amigo de verdade divide alegrias e se apraz em comemorações. Abraços são pequenas orações de fé , de força e energia. Olhe para o lado: há sempre alguém que...

Leia mais

Souflé de Bacalhau

Souflé de Bacalhau Para 4 Pessoas 400 g de bacalhau demolhado l dl de azeite 2 dentes de alho, picados finamente 6 pãezinhos (carcaças) 6 ovos Sal e pimenta q.b. Pão ralado qb. Demolhe o pão em água e depois escorra-o e esprema-o bem. Num tacho, leve ao lume o azeite, junte-lhe os dentes de alho, picadinhos e mexa até alourarem um pouco; misture o pão espremido e as gemas, mexa e deixe aquecer muito bem; rectifique de sal e tempere com pimenta. Entretanto,...

Leia mais

Veja seis alimentos que diminuem o colesterol

O colesterol alto pode ser considerado o vilão de uma vida saudável. Taxas elevadas aumentam os riscos de desenvolver arterioesclerose, doença silenciosa que leva ao entupimento das artérias e pode culminar em infartos e até acidentes vasculares cerebrais (AVC). No Dia Nacional de Controle do Colesterol, veja dicas simples para evitar o colesterol alto com a alimentação. De acordo com a nutróloga Liliane Oppermman, “é preciso investir em alimentos...

Leia mais

Aproveite suas ervas!

Ás vezes não usamos todo aquele ramo de ervas fresquinhas, que compramos para determinadas receitas. Congelando dessa forma elas não escurecem não perdem sabor e nem o aroma :) Passos para Congelamento das ervas em azeite ou manteiga sem sal (derretida) 1.Escolher ervas frescas, de preferência do mercado ou o seu próprio jardim. 2.Se quiser você pode picá-las bem, ou deixá-las em ramos e folhas maiores. Na foto, as ervas foram finamente picadas. 3.Colocar...

Leia mais

Omerto: Conheça o “vinho” produzido com tomates que está fazendo sucesso no Canadá

Quem disse que você precisa de boas uvas para fazer um excelente vinho? Pascal Miche, produtor de vinho em Quebec, Canadá, usa tomates para criar a bebida de modo incomum, mas com aceitação popular crescente. Seu segredo está em uma receita familiar de quatro gerações na Bélgica. O açougueiro que lidava com suínos largou a Bélgica há 7 anos e se mudou para o Canadá e decidiu dar uma guinada na vida profissional, prosseguindo com sua ideia...

Leia mais

Os perigos do Dr. Google: ¼ das mulheres britânicas se autodiagnosticam pela internet

As pessoas estão trocando uma consulta médica pela busca de sintomas na internet, é o que dizem especialistas britânicos. Dor de cabeça, dor nas costas, uma ‘pontada’ no peito, tudo isso pode ser verificado com muita facilidade pelo ‘Dr. Google’, com rapidez e praticidade. Uma pesquisa mostrou que ¼ das mulheres britânicas estão pesquisando suas doenças através de sintomas pela internet e, em seguida, comprando e tomando medicamentos errados....

Leia mais

Dia dos Solteiros é comemorado em 15 de agosto

O Dia dos Solteiros é comemorado em 15 de agosto. Não sei quem inventou esta data, nem porque, mas dá pra dizer que é um contraponto ao Dia dos Namorados. Aliás, homenagem muito justa, afinal esta vida de restaurantes badalados, barzinhos da moda, saraus, deliveries, fast food e microondas é por demais estressante! Sem contar os riscos cardíacos, pois o coração do solteiro está sempre aberto a novas aventuras e sobressaltos inevitáveis. Aliás,...

Leia mais

Câmara da Mulher Empresária da ACIF promove evento Trocando Idéias Empreendedoras

O evento acontece no Bianco Restaurante & Lounge No próximo dia 16, a Câmara da Mulher Empresária da Associação Comercial e Industrial de Florianópolis (ACIF) promove o evento Trocando Idéias Empreendedoras – Edição Poder Público, no Bianco Restaurante & Lounge. As convidadas dessa edição são a Secretaria de Justiça e Cidadania do Governo do Estado de Santa Catarina, Ada Faraco de Luca e a Desembargadora do TRT da 12ª Região, Maria Aparecida Caitano. De acordo com a Coordenadora da Câmara da Mulher Empresária, Fátima Caponi, o evento...

Leia mais

1000 POSTAGENS ! obrigada !

Hoje cheguei  a marca de 1000 postagens no presente Blog. Acredito que de forma positiva, contribuíndo para levar mais alguns conhecimentos aos queridos amigos que sempre estão me prestigiando com suas visitas.  Muito obrigado pela atenção que o Blog tem recebido. Um abraço  E MIL BEIJOCAS  à todos. Patty Fari...

Leia mais

Golpe do crédito e fundo de pensão faz vítimas no Brasil! atençao!!

Essa semana, dois douradenses, que terão seus nomes preservados, receberam chamados para ‘acordo do rateio do fundo de reservas do pecúlio do grupo montepio capemi/gboex que (hoje está sob nossa administração)...’(sic). O comunicado veio das empresas Global Previ- Vida e Previdência, situada na Avenida Eduardo Álvaro Machado, no centro de Peruibe/SP e da Nacional Seguradora, que fica na Avenida Rebouças, 100, Jardim Paulista, em São Paulo/SP....

Leia mais