Saúde

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quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012

Qual a diferença entre drogas e sorvete? Seu cérebro não sabe!

 Muitas pessoas brincam que são viciadas em sobremesas, doces em geral, chocolate. Uma nova pesquisa diz que, quando o assunto é sorvete, isso pode não se tratar de uma simples brincadeira. Segundo uma pesquisa, o sorvete desencadeia centros de prazer em nosso cérebro da mesma maneira, assim como ocorre com as drogas. Outro fato constatado é que, quando você consome uma grande quantidade de sorvete, você se torna insensível ao seu efeito, exatamente...

terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

Risoto de Pera e Gruyère Chef Claudia Barbosa da Cinco Maria Gastronomia faz sucesso com esta receita.

Ingredientes 1 xícara de arroz arbóreo 1 xícara de arroz 7 grãos 5 colheres (sopa) de queijo gruyère ralado 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 cebola picada 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 1/2 l de caldo de legumes 2 peras queijo parmesão ralado a gosto sal e pimenta pimenta-do-reino a gosto Suco de limão Preparo - Cozinhe o arroz 7 grãos al dente. Aqueça o caldo de legumes. Descasque e corte as peras em cubos pequenos. Regue com um pouco de...

segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

Novos e estranhos tratamentos lançados em uma feira buscam manter a juventude e a saúde

Na cidade de Orlando, Flórida ocorreu 19° Congresso Anual Mundial sobre Medicina Anti-Envelhecimento e estética, onde foram apresentados tratamentos de ponto.   As novas tecnologias podem revolucionar o vasto mundo dos tratamentos estéticos. Elas prometem a tão sonhada juventude prolongada, levando a tão buscada juventude. Vamos listar alguns destes tratamentos que foram mostrados na conferencia: Rejuvenescimento através da ativação da telomerase...

Receita da Hungria, bolo da fortuna não leva leite e fica pronto em três minutos

O bolo da fortuna é uma receita tradicional da Hungria para o fim de ano. A receita, que leva frutas e nozes, rende oito porções e fica apenas três minutos no forno. O bolo não tem leite --a maçã é responsável por deixar a massa leve e molhadinha. BOLO DA FORTUNA INGREDIENTES - 100 ml de óleo de soja - 100 g de uva-passa clara (pode ser substituído por 100 g de damascos picados) - 240 g de açúcar - 240 g de farinha de trigo - 1 colher (sopa)...

Delícia da tarde: Bolinho de Chuva com gostinho de infância

A nossa receita delícia da tarde tem um gostinho de infância hoje. Porque sempre tem aquela avó, tia, amiga da família que faz um bolinho de chuva pra acompanhar o cafezinho e o papo, não é mesmo? Anote a receita, separe os ingredientes e já convide a família pro café do fim da tarde no fim de semana! Bolinho de Chuva Preparo: Rápido (até 30 minutos) Rendimento: 15 Dificuldade: Fácil Calorias: 158cal Ingredientes · 1/2 colher (chá) de fermento...

domingo, 26 de fevereiro de 2012

Fim do mundo? Cinegrafista amador capta uma estranha nuvem brilhante na Rússia

  O vídeo entrou em circulação essa semana  pelo Youtube – e é um dos exemplos mais impressionantes de nuvem lenticular.   Por razões óbvias, essas formações de nuvens, que são consideradas extremamente raras, são chamadas informalmente de “nuvem UFO”, por causa de sua semelhança com as naves espaciais dos filmes de ficção. Produções de Hollywood, como o filme Contatos de Terceiro Grau, de 1977 representam cenas que nuvens são...

Imagem do Dia: Lindo flagra de um eclipse que só foi visto do espaço

Imagem mostra um eclipse que foi completamente invisível para quem estava na Terra. O fenômeno ocorreu dia 21 de fevereiro e foi captado pelo Solar Dynamics Observatory, da Agência Espacial Norte Americana – NASA. Infelizmente este eclipse parcial não foi visível por observadores da Terra, nem mesmo com telescópio. O próximo eclipse solar ocorrerá dia 20 de maio deste ano e será visível apenas na Ásia e o noroeste dos E...

TOP 10 grandes curiosidades relacionadas com alimentos

10º - Noz-Moscada       A árvore de noz-moscada é a única árvore que fornece duas especiarias: noz-moscada (que todos estamos familiarizados) e o mace. Mace? Era muito popular no século 18 como um aditivo de sabor em carnes e produtos relacionados; é um ingrediente essencial no molho feito tradicionalmente na frança (local onde a Noz-Moscada é abundante) feito com uma cebola em leite quente antes de ser adicionado a uma mistura...