Mousse de Chocolate

(6 porções) Ingredientes300 g de chocolate meio amargo 100 g de manteiga 3 gemas de ovo 8 claras de ovo 1 colher de sopa de açúcar PreparoColocar em uma tigela o chocolate e a manteiga em banho-maria até o chocolate derreter Acrescentar as gemas ao chocolate, misturar e reservar Bater as claras em neve até a mistura ficar firme, adicionando o açúcar aos poucos Juntar as duas porções e levar a mousse à geladeira Servir no dia seguinte. fonte :...

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Alterações hormonais causam depressão!

As alterações hormonais são grandes causadoras da depressão em mulheres. Aprenda então a prevenir o problema em todas as fases da vida As previsões não são nada animadoras: a Organização Mundial da Saúde (OMS) calcula que em 20 anos a depressão ocupará o segundo lugar no ranking dos males que mais matam. A doença entra em cena quando o sofrimento vem do nada ou é completamente desproporcional ao motivo que o disparou, arrastando-se por meses ou até...

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Dia Mundial contra as Hepatites Virais: 28 de julho

Associada por vezes a países subdesenvolvidos, a hepatite pode ser contraída em qualquer lugar do mundo. Isso ocorre porque a doença se apresenta em mais de uma forma, com características e maneiras de contágio distintas.  Embora um grande passo para erradicação da hepatite tenha sido dado por conta da vacinação, o infectologista do Hospital São Luiz, Orlando Jorge Gomes da Conceição, admite que a informação ainda é a melhor forma para a prevenção,...

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Pizza caseira com dois queijos

Ingredientes. 1/2 tablete de fermento biológico . 1 colher (chá) de açúcar . 1 xícara (chá) de leite morno . 2 colheres (sopa) de óleo . 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo . 1 ovo . Sal a gosto . 1 xícara (chá) de molho de tomate pronto . 400 g de mussarela ralada . 200 g de queijo prato ralado . 200 g de tomate-cereja cortado ao meio . Azeite, pimenta e orégano a gostoModo de preparo1. Em um recipiente, dissolva o fermento no açúcar, misture...

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Pai de Amy Winehouse quer criar uma fundação contra dependência química!

Mitch Winehouse, pai da cantora Amy Winehouse, anunciou que deseja criar uma fundação com o nome de sua filha para ajudar os dependentes de álcool e drogas a combate o vício. "Se a pessoa não tem como pagar o tratamento em uma clínica privada, há uma lista de espera de dois anos para quem precisa de ajuda", explicou durante os funerais de sua filha em Londres.Os familiares e amigos da cantora falecida no sábado passado aos 27 anos fizeram na...

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Cadeia de vulcões submarinos é descoberta na Antártida

Um cadeia de vulcões submarinos foi descoberta na Antártida pelo centro de pesquisasBritish Antartic Survey (BAS).  Os vulcões estão perto das ilhas Geórgia do  Sul e Sandwich do Sul, territórios britânicos. Alguns vulcões têm 3 mil metros de altitude - quase a dimensão do Monte Fuji, no Japão. Foram descobertos 12 vulcões submarinos, sendo que 7 deles estão ativos. Se entrarem em erupção, podem causar tsunamis - mas isso não...

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26 DE JULHO dia da vovó !!!!! Parabéns a todas! Saiba porque esse dia foi escolhido

Comemora-se o Dia dos Avós em 26 de Julho, e esse dia foi escolhido para a comemoração porque é o dia deSanta Ana e São Joaquim, pais de Maria e avós de Jesus Cristo. Conta a história que Ana e seu marido, Joaquim, viviam em Nazaré e não tinham filhos, mas sempre rezavam pedindo que o Senhor lhes enviasse uma criança.Apesar da idade avançada do casal, um anjo do Senhor apareceu e comunicou que Ana estava grávida, e eles tiveram a graça de ter uma...

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A erva do sul! mate!

Como o mate, planta de uso tradicional indígena, se tornou um símbolo de identidade cultural compartilhado por várias nações sul-americanas. Faz um domingo frio e ensolarado em Porto Alegre. O céu muito azul, depois de dias de chuva, é um convite a sair de casa. O parque da Redenção, o mais popular da capital gaúcha, está lotado. Jovens casais conduzem carrinhos de bebês. Idosos tomam sol ou leem jornal. Atletas domingueiros passam com o fôlego curto....

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25 de julho Dia do Motorista!!!

Comemora-se o Dia do Motorista em 25 de julho porque também é Dia de São Cristóvão, o padroeiro deste profissional do volante.Cristóvão significa "aquele que carrega Cristo". Ele era um gigante que queria servir ao mais poderoso de todos os homens. A princípio serviu a Satanás, mas quando soube que o mais poderoso era Jesus, converteu-se e foi viver na margem de um rio. Lá, carregava pessoas de uma margem a outra.Certa vez foi carregar um menino...

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Bolo de chocolate com creme de maracujá

Ingredientes. 13 ovos . 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar . 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo . 1 xícara (chá) e 2 colheres (sopa) de chocolate em pó . 1/4 de xícara (chá) de água fervente . 1 colher (sopa) de fermento em pó . 620 ml de leite . 5 colheres (sopa) de amido de milho . 200 g de chocolate meio amargo picado . 200 g de chocolate ao leite picado . 1 lata de leite condensado . 1 lata de creme de leite ....

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Mais de 50% dos casos de Alzheimer podem ser prevenidos

Mudanças no estilo de vida, combinadas a tratamento e prevenção de doenças crônicas, podem evitar mais da metade dos casos de Alzheimer existentes no mundo. Segundo um estudo publicado no Lancet Neurology, os fatores de risco modificáveis estão relacionados a mais de 51% dos casos da doença.Após a análise de dados sobre de centenas de milhares de pacientes no mundo, Deborah Barnes, coordenadora da pesquisa, concluiu que os maiores fatores de...

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Lula gigante é o maior animal invertebrado

O maior animal invertebrado do mundo é a lula gigante do gêneroArchiteuthis dux, que pode chegar a medir 18 metros e pesar 900 quilos. Esses misteriosos seres vivem no fundo do oceano, entre 200 e 1000 m de profundidade, e nunca foram vistos com vida, motivo pelo qual sabe-se muito pouco sobre seus hábitos. Donas dos maiores olhos da natureza (podem chegar a 30cm de diâmetro), já deixaram marcas de sua passagem na regiões temperadas de todos os oceanos....

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Bacalhau com creme de alho-poró e cobertura crocante!

Ingredientes300 g de bacalhau cortado em lascas 2 litros de água 3 xícaras (chá) de leite desnatado 3 colheres (sopa) de creme vegetal  2 alhos-porós picados 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de sal 1 pitada de louro em pó 1 colher (sopa) de cebolinha picada 600 g de batata cozida e cortada em rodelas COBERTURA100 g de castanha-de-caju picada 3 colheres (sopa) de farinha de rosca 2 colheres (sopa) de creme vegetal  Modo...

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Por que as pessoas fazem fofoca no trabalho

DesmotivaçãoDois motivos clássicos levam um funcionário a perder o brilho nos olhos e começar a fofocar: falta de promoção e de aumento de salário depois de certo período. Mas há um terceiro que nem todo mundo nota, que é a repressão. “Pessoas tidas como fofoqueiras são, em geral, mais extrovertidas do que as outras”, diz o consultor em gestão de pessoas Eduardo Ferraz, autor de Por Que a Gente É do Jeito Que a Gente É? (Gente). Quem...

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AS TEMPERATURAS MAIS BAIXAS E MAIS ALTAS DA TERRA !! VEJA

A temperatura mais baixaA menor temperatura já registrada na Terra foi de -89,2ºC, na Estação Científica Vostok, na Antártida. O registro foi feito em 21 de julho de 1983, quando a estação ainda pertencia à URSS. Atualmente ela é administrada em conjunto por russos, franceses e americanos. A mais alta temperatura que se tem notícia na Terra, 58 graus centígrados, foi registrada na cidadezinha de El Azizia, perto de Trípoli, na Líbia, norte...

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Rinite e sinusite: descubra a diferença Conheça a diferença entre rinite e sinusite e aprenda a minimizar os sintomas com soluções caseiras

Ar seco, poluído, frio, calor... Basta mudar a temperatura para sentirmos os efeitos na pele. Ou melhor, no nariz. Com essas alterações climáticas bruscas, a rinite e a sinusite podem chegar com tudo. Entenda mais sobre essas doenças e durma e acorde respirando em paz.RiniteO que é Reação alérgica respiratória que costuma aparecer com a exposição a algo "estranho" para o organismo, como poeira, ácaros, poluição e pelos de animais. Ela pode se desenvolver...

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O Dia do Amigo, celebrado a 20 de julho

O Dia do Amigo, celebrado a 20 de julho, foi primeiramente adotado em Buenos Aires, na Argentina, com o Decreto nº 235/79, sendo que foi gradualmente adotado em outras partes do mundo.A data foi criada pelo argentino Enrique Ernesto Febbraro. Com a chegada do homem à lua, em 20 de julho de 1969, ele enviou cerca de quatro mil cartas para diversos países e idiomas com o intuito de instituir o Dia do Amigo....

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Casquinha de pizza com alecrim !

IngredientesPara a massa básica3 1/3 xícaras de farinha de trigo 20 g de fermento biológico esmigalhado1 xícara e 2 colheres (sopa) de água1 pitada de salPara a coberturaAlecrim fresco picado a gostoAzeite extra virgem a gostoSal granulado a gostoModo de preparoPrepare a massaEm uma superfície lisa, faça um montinho com a farinha e abra um buraco no meio. Em uma vasilha, dissolva o fermento em 2 colheres (sopa) de água. Acrescente o sal. Adicione...

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Não deixe a ansiedade dominar você!

Imagine que, neste exato momento, seus amigos postam mensagens no Facebook, a übermodel Gisele Bündchen exibe o corpão esculpido pós-gravidez num outdoor de lingerie, seu marido chega em casa certo de que haverá jantar, sua filha faz aula de balé, seu chefe espera o projeto que você prometeu entregar na quarta-feira, sua grife dos sonhos lança uma coleção exclusiva naquele magazine do shopping. Cada um desses fatos (que são apenas uma parte do que...

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